Château Durfort-Vivens 2016
Περιοχή; Margaux, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Cabernet Franc 5% Το Durfort-Vivens, είναι για τους περισσότερους ένα σχετικά άγνωστο...
Τι είναι το Voltis και ποιος ο ρόλος του στην Σαμπάνια;
Σε μια περιοχή τόσο πλούσια σε παράδοση όσο η Καμπανία, η αλλαγή δεν έρχεται εύκολα. Οι αυστηροί κανονισμοί που διέπουν...
Les Clos Rougeard Saumur-Champigny 2020
Περιοχή: Chacé, Saumur‑Champigny, Λίγηρας, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Franc Ένας ύμνος στο Cabernet Franc, με φινέτσα, εκφραστικότητα και έκδηλο δυναμικό παλαίωσης. Αυτό το...
Το πρόβλημα της Γενιάς Z στη βιομηχανία οίνου δεν είναι αυτό που νομίζετε
Διαβάζοντας ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο του Benjamin Jack στο the drinks business, διαπιστώνουμε ότι τα συμπεράσματα σχετικά με την Gen...
Château Haut-Brion 2014 Η καλλιτεχνική σύνθεση μιας αμφιταλαντευόμενης χρονιάς
Περιοχή: Pessac-Léognan, Graves, Μπορντό, Γαλλία Ποικιλία: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 39%, Cabernet Franc 11% Το Château Haut-Brion είναι το παλαιότερο από τα...
Ο Τραμπ λέει ότι η Γαλλία πρέπει να καταργήσει τον «φόρο πωλήσεων» τεχνολογίας ή να αντιμετωπίσει δασμούς 100% στο κρασί
Ο Πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ δήλωσε ότι θα πλήξει τη γαλλική βιομηχανία οίνου με δασμούς 100% στις εξαγωγές προς τις ΗΠΑ,...
Château Pontet-Canet 2012
Περιοχή: Médoc, Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 1% Τρεις αιώνες, τρεις οικογένειες. Ήταν στην...
Οινοποιεία Θρύλοι: Domaine Comte Georges de Vogüé
Το Domaine Comte Georges de Vogüé είναι ένας εξαιρετικός πρεσβευτής για το Chambolle-Musigny, μια κοινότητα φημισμένη για τα κρασιά που...
Δοκιμάσαμε την Dom Perignon 2015
Περιοχή: Champagne, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir, Chardonnay 14 Σεπτεμβρίου 1715 ήταν η ημέρα που πέθανε ο Dom Pérignon και με αυτή την...
Ο μοναδικός αμπελώνας της Σαντορίνης (video)
https://youtu.be/GKONP68S9Gw?list=PLGeSWU_iI6tb3Vd2lPJ-4DL_x9uvd5Son Ο μοναδικός αμπελώνας της Σαντορίνης μέσα από τον φακό του “Γεύσεις και Οίνος”. Ο Βασίλης Γαλανός food & wine editor/sommelier...