Μετά από 2.000 χρόνια, το wine bar της Πομπηίας θα «ανοίξει ξανά» αυτή την άνοιξη
Θαμμένη κάτω από την ηφαιστειακή τέφρα του Βεζούβιου, η Πομπηία αποκαλύπτει όσο περνούν τα χρόνια τραγικά στιγμιότυπα της αρχαίας ζωής,...
Το Ξινόμαυρο και τα χίλια δυο πρόσωπά του στο “Γεύσεις και Οίνος” (βίντεο)
Ερυθρό, ροζέ, λευκό ή αφρώδες. Όπως κι αν το προτιμάς είναι η «ντίβα» του Ελληνικού αμπελώνα. Είναι μια πολυδυναμική ποικιλία ευαίσθητη...
Στην «Ελληνικά Κελλάρια Οίνων – GWC» η διανομή των SantoWines
Νέα στρατηγική συμμαχία «Ελληνικά Κελλάρια Οίνων – GWC» και SantoWines Μια φιλόδοξη συνεργασία δύο εκ των σημαντικότερων εταιρειών της ελληνικής οινοποιίας...
Πως διαβάζουμε μια ετικέτα γερμανικού κρασιού
Οι γερμανικές ετικέτες κρασιού είναι πολύπλοκες αλλά εξαιρετικά κατατοπιστικές – παρέχουν περισσότερες πληροφορίες, από εκείνες οποιουδήποτε άλλου έθνους. Μία ετικέτα...
Γλυκά κρασιά απ΄ όλο τον Κόσμο (βίντεο)
Φημισμένα ελληνικά λιαστά κρασιά, ενισχυμένοι οίνοι, γλυκό κρασί του πάγου. Κρασιά πιο γλυκά κι από καραμέλα. Επιδόρπιοι οίνοι στο αφιέρωμα...
Τα ΒορΟινά καλωσορίζουν το 2021 και γίνονται « e-ΒορΟινά »
Δελτίο Τύπου Είναι αγαπημένος και αναμενόμενος θεσμός η εκδήλωση «ΒορΟινά» στην Αθήνα, της πάντα δραστήριας ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος», να ανοίγει...
Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε ανοιχτό ένα μπουκάλι κρασί;
Είναι ένα θέμα που αντιμετωπίζουμε συχνά, ιδιαίτερα μετά από κάποια γιορτή ή εκδήλωση όπου κάποια -ή και αρκετά- μπουκάλια κρασιού...
Τυφλή δοκιμή και αξιολόγηση Ξινόμαυρων & Αγιωργίτικων
Ξινόμαυρα-Αηγιωργίτικα Αηγιωργίτικο Είναι η πιο αναγνωρίσιμη ελληνική ερυθρή ποικιλία τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Η πολυδυναμική αυτή ποικιλία ερυθρού...
Όμορφα αμπελοτόπια απ΄ολο τον κόσμο (βίντεο)
Όταν το αμπέλι είναι τέχνη. Αμπελοτόπια που μοιάζουν με πίνακες ζωγραφικής. Από την Αλσατία και την Τοσκάνη μέχρι το Νέο...
Ελληνικά Κοκτέιλς, Έτοιμα Για Κατανάλωση (Cocktails, Ready To Drink)
Τα προ-αναμεμειγμένα κοκτέιλ είναι μια τάση που ξεκίνησε πολύ πριν από την πανδημία, αλλά αναπτύχθηκε ραγδαία χάρη σε αυτήν. Η...