Γνωριμία με το ΕΡΓΟΝ Ελληνικό μεζεδοπωλείο -Chef Δημήτρης Σκαρμούτσος
Το ελληνικό παντοπωλείο- μεζεδοπωλείο ΕΡΓΟΝ ανοίγει τις πόρτες του σήμερα 10 Ιουνίου στη μαρίνα του Sani Resort.Παρασκευή 10, Σάββατο 11 και Κυριακή 12 Ιουνίου το ΕΡΓΟΝ και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος σας προσκαλούν να γνωρίσετε τον χώρο, τα προϊόντα και το μενού. Ένας χώρος που προσφέρει επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα ενώ...
Η Berry Bros κυκλοφόρησε το The Glenrothes 1995
Η Berry Bros & Rudd Spirits κυκλοφόρησε Το Glenrothes Vintage 1995 στις διεθνείς αγορές μετά την κυκλοφορία του στο Whisky Live Τόκιο τον Φεβρουάριο. Σύμφωνα με το αποστακτήριο, το 30% του Vintage 1995 είναι κατασκευασμένο από ουίσκι που παλαίωσε σε πρώτου γεμίσματος Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια sherry, που παράγει μια γεύση καραμελέ. Οι...
Ανοίγουν οι αγορές για τα ελληνικά κρασιά
«Έξω πάτε καλά» είπαν στους οινοπαραγωγούς της Ελλάδας πάνω από 30 αμερικανοί, καναδοί και ρώσοι επαγγελματίες που βρέθηκαν στην Ελλάδα για να επισκεφθούν τον ελληνικό αμπελώνα και να συμμετάσχουν σε ημερίδα που οργάνωσε στις 3 Ιουνίου η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ) σε συνεργασία με τον ΟΠΕ.Τα θετικά...
Η κλιματική αλλαγή δεν είναι υπεύθυνη για τα αυξανόμενα επίπεδα αλκοόλ: μελέτη
Μια πρόσφατη έκθεση στις ΗΠΑ εκφράζει αμφιβολίες για τους ισχυρισμούς των οινοποιών «ότι η κλιματική αλλαγή είναι υπεύθυνη για την αυξημένη περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Η έκθεση, «Splendide Mendax - Ψευδείς ισχυρισμοί σχετικά με την υψηλή και αυξανόμενη περιεκτικότητα σε αλκοόλη οίνου» από την αμερικανική ένωση των Οικονομολόγων οίνου , ανέλυσε...
Το τσίπουρο κερδίζει έδαφος στο νεανικό κοινό
Σε δυναμικό ανταγωνιστή του παραδοσιακού ούζου εξελίσσεται το τσίπουρο και μάλιστα παρά την κρίση αλλά και την αύξηση του ειδικού φόρου κατανάλωσης που έχει χτυπήσει την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Οι ρυθμοί ανάπτυξης, άλλωστε, που επιδεικνύει τα τελευταία χρόνια είναι εντυπωσιακοί και κυμαίνονται μεταξύ 20-25%, ενώ πέρυσι εκτιμάται ότι ήταν της...
Domaines Ott Cuvee marine Bandol Rosé Chateau Romassan 2009
Περιοχή:Bandol/Προβηγκία/Γαλλία Ποικιλία:Mourvedre, Cinsault, Grenache. Το κτήμα καλύπτει 60 εκτάρια συμπεριλαμβανομένων 40 μισθωμένων εκταρίων που επιτρέπουν τακτικό έλεγχο της διαδικασίας καλλιέργειας Χειρωνακτικός τρύγος, απαλές πιέσεις, ζύμωση με ελεγχόμενη θερμοκρασία και ωρίμανση σε χρησιμοποιημένα ξύλινα βαρέλια για 6-9 μήνες. Χρώμα ελαφρύ του σολομού, φινετσάτη μύτη με συγκρατημένα αρώματα φρούτων, ροδάκινο, λίτσι, αποξηραμένη φράουλα, γκρέιπφρουτ, νότες γλυκόριζας και απαλές ανθικές...