Είναι τα ροζέ κρασιά κατάλληλα για συνδυασμό με πικάντικα πιάτα;
Η συμβατική σοφία του κρασιού μας λέει να συνδυάσουμε γλυκά ή τουλάχιστον γλυκύτερα κρασιά με πικάντικα φαγητά. Η θερμότητα στο...
The World’s 50 Best Restaurants 2018
To World’s 50 Best Restaurants Academy είναι ο μηχανισμός που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία της λίστας με τα 50 καλύτερα...
Δύσκολες αποφάσεις για την Μαντάμ Τσικίτα και τους υποψήφιους MW
Το 1944 ήταν η πρώτη φορά που η Miss Chiquita έκανε την παρθενική της εμφάνιση στα πρώτα διαφημιστικά μηνύματα στις ΗΠΑ....
Συσκευασίες Bag-in-Box: Αγορά, Προοπτική, ανάλυση και προβλέψεις, 2015 – 2021
Η εταιρία έρευνας αγοράς, Zion, δημοσίευσε μια νέα έρευνα 110+ σελίδων, σχετική με την αγορά συσκευασιών Bag-in-Box. Η έρευνα περιλαμβάνει...
Χρυσό μετάλλιο για το Κτήμα ‘Αλφα Ροζέ στον διαγωνισμό Global Rosé Masters 2018
Μια ακόμα διάκριση για το Κτήμα Άλφα Ροζέ 2017, στον διαγωνισμό Global Rosé Masters του The Drinks Business. Αυτό που κάνει ακόμα πιο...
ΕΛΛΗΝΕΣ ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ: Γεράσιμος & Γιώργος Λαζαρίδης
Είναι δυο από τους νεότερους οινοποιούς της χώρας. Επέστρεψαν από τις σπουδές τους στο εξωτερικό και αναλαμβάνουν σταδιακά τα ηνία...
Αυτά είναι τα 11 πιο περίεργα αρώματα που μπορείτε να μυρίσετε στο κρασί σας
MΟΥΧΛΙΑΣΜΕΝΗ ΠΕΤΣΕΤΑ/ ΣΦΟΥΓΓΑΡΑΚΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ Γνωρίζετε τη μυρωδιά που μπορεί να αναπτύξει μια πετσέτα όταν δεν στεγνώνει εντελώς; Είναι παρόμοια...
Κτήμα Παπαϊωάννου Νεμέα 2010
Περιοχή: Αρχαία Νεμέα Κορινθία, Π.Ο.Π.Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργίτικο Ο Θανάσης Παπαϊωάννου είναι από τους πρώτους παραγωγούς, που συνέλαβαν και προώθησαν την ιδέα, ότι...
Mosel Wine Route
Ο Mosel, είναι ένας ποταμός που πηγάζει από τη Γαλλία και φτάνει στην πλήρη ανάπτυξη του πριν ενωθεί με τον...
Η αποθήκευση φιαλών κρασιού στα πλάγια είναι ανοησία, λέει επιστήμονας
Η αποθήκευση του κρασιού στα πλάγια δεν θα αποτρέψει το στέγνωμα των φελλών και ίσως ακόμη και να επιταχύνει τον...