6ο ThePrince Summerwine-Festival
Το κορυφαίο οινικό γεγονός του καλοκαιριού Δύο απολαυστικές βραδιές γεμάτες κρασί, γεύσεις και μουσική Στην πλατεία του Mediterranean Cosmos την Παρασκευή 1 και...
Μια βραδιά αφιερωμένη στη «μεγάλη» κυρία του Αττικού Αμπελώνα & τη «Χρυσή» Μαλαγουζιά Μάτσα
Σε μια ζεστή και συγκινητική ατμόσφαιρα, με έντονα αρώματα Μαλαγουζιάς και εκλεκτούς προσκεκλημένους, η οινοποιία Μπουτάρη διοργάνωσε μια βραδιά αφιερωμένη...
Γυναίκα και κρασί: πως το αλκοόλ επηρεάζει την γυναικεία υγεία;
Το αλκοόλ επιδρά στις γυναίκες διαφορετικά από ό, τι στους άνδρες, από τον τρόπο που μεταβολίζεται και όχι μόνο… Αυτό...
Κυκλοφόρησε το πρώτο αγγλικό κρασί σε κουτάκι
Μια νέα εταιρία ποτών, η Uncommon κυκλοφόρησε το πρώτο αγγλικό κρασί σε τενεκεδένιο κουτάκι, ένα ελαφρώς αφρώδες Bacchus που χρησιμοποιεί...
Κρασί σε αμφορείς: γιατί αυτή η αρχαία τεχνική κάνει come back
Aπό την Ιταλία μέχρι το Όρεγκον, η χρήση των αμφορέων στην οινοποίηση κερδίζει ολοένα και περισσότερους υποστηρικτές. Tα αγγεία αυτά...
Verite La Muse 2011
Περιοχή: Sonoma County, California, USA Ποικιλία: 89% Merlot, 7% Malbec 4% Cabernet Franc Ένα αμερικανικό οινοποιείο με 3 premium κρασιά παγκόσμιας κλάσης που...
Connemara, cask strength
single malt whiskey 57,9% vol Το πετράδι του Στέμματος, με αρκετά ppm τύρφης στην πλάτη του, στην χώρα που γέννησε το νερό της...
Το κρασί δεν ταιριάζει με τα πάντα -και δεν πρέπει να ταιριάζει
Σε αντίθεση με όσα υποστηρίζουν ορισμένοι το κρασί δεν ταιριάζει με τα πάντα! Ο food writer της Chicago Tribune, Michael...
ΕΛΛΗΝΕΣ ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ: Βασίλης Παπαγιαννάκος
Εδώ στα Μεσόγεια, η «ρετσινιά» ενός κρασιού ήταν ότι δεν είχε… ρετσίνι! Όταν έκαναν ένα κρασί χωρίς ρετσίνι, το λέγανε...
Υβριδική τάση παραγωγής μπύρας-κρασιού
Σύμφωνα με την IRI Worldwide, μια εταιρεία έρευνας αγοράς, οι ενήλικες όλων των ηλικιών προσεγγίζουν διαφορετικά στυλ αλκοόλ αντί να...