15 Γκάφες που πρέπει να αποφύγετε αν πιείτε κρασί μαζί με έναν Γάλλο
Παράλληλα με το ψωμί και το τυρί, το κρασί αποτελεί την ιερή τριάδα της γαλλικής κουζίνας. Εδώ είναι όλα όσα...
Διακοπές στην Τοσκάνη: Δείτε μερικά οινοποιεία που πρέπει να επισκεφτείτε (Μέρος 2ο)
Castello di Ama Κάντε κράτηση εγκαίρως και αφήστε αρκετό χρόνο στο πρόγραμμα σας για μια ξενάγηση και...
Η νέα γαστρονομική ταυτότητα του ανανεωμένου MAKEDONIAPALACE… διά χειρός του Executive Chef Σωτήρη Ευαγγέλου
Μια νέα πεντάστερη γαστρονομική εμπειρία είναι έτοιμο να προσφέρει το πλήρως ανακαινισμένο MAKEDONIAPALACE με την υπογραφή του κορυφαίου chef Σωτήρη...
Ξινόμαυρο,”Μια ποικιλία 4 κρασιά” (Video)
https://www.youtube.com/watch?v=mD69KsA0u8E Το Ξινόμαυρο είναι η «ντίβα» του Ελληνικού αμπελώνα. Είναι μια πολυδυναμική ποικιλία ευαίσθητη στην ξηρασία και στις ασθένειες, δύστροπο στη...
Διακοπές στην Τοσκάνη: Δείτε μερικά οινοποιεία που πρέπει να επισκεφτείτε
Antinori Chianti Classico Αναμφισβήτητα το πιο ευρέως γνωστό brand στο κρασί της Τοσκάνης παγκοσμίως. Ο νέος εκθεσιακός χώρος του οινοποιείου Antinori...
Είναι σωστό να βάζουμε τα κρασιά μας στο ψυγείο;
Οι αλλαγές θερμοκρασίας έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο κρασί; Κάνει να παγώνουμε και να ξεπαγώνουμε τα κρασιά μας; Κάποιες φορές βάζουμε ένα...
7+1 συμβουλές κρασιού για αρχάριους
Το κρασί πρέπει να είναι απλή υπόθεση για αυτούς που το αγαπούν και όχι να τους τρομάζει. Αν θέλετε να...
Από που προέρχεται ο φελλός; (video)
https://www.youtube.com/watch?v=ocq42LvY2Kw Ο φελλός παράγεται από την φελλοφόρο δρυ (βελανιδιά), δέντρο που καλλιεργείται για το σκοπό αυτό στην Ιβηρική χερσόνησο (Πορτογαλία, Ισπανία),...
Dafnios λευκός Δουλουφάκης 2016
Περιοχή: Δαφνές, Π.Γ.Ε. Κρήτη Ποικιλία: Βιδιανό Η λευκή ντίβα της Κρήτης, με το μοναδικό αρωματικό και γευστικό προφίλ κερδίζει ολοένα και περισσότερο...
Γιατί δεν υπάρχει ερυθρή σαμπάνια;
Γιατί να μην υπάρχει ερυθρή σαμπάνια, όταν τα δυο από τα τρία σταφύλια του blend είναι ερυθρά; Η ερώτηση είναι...