Εντείνεται ο πόλεμος μεταξύ Γάλλων και Ισπανών οινοποιών
Το Ισπανικό υπουργείο εξωτερικών κατέγραψε επώνυμα τις ενέργειες μιας ομάδας Γάλλων οινοποιών που κατέστρεψαν χιλιάδες λίτρα ισπανικό κρασί,«μια κατάφωρη παραβίαση»...
Γιατί τα κρασιά αλλάζουν χρώμα καθώς ωριμάζουν;
Πολλοί από εμάς ανακαλύπτουμε κοιτάζοντας στον καθρέφτη όλο και περισσότερες φυσικές αλλαγές χρόνο με τον χρόνο... βαθύτερες ρυτίδες γέλιου, κάποια...
Γιατί πρέπει να χρησιμοποιούμε ροζ αλάτι και όχι επιτραπέζιο;
Προσθέτουμε αλάτι σχεδόν στα πάντα αφού μεταμορφώνει κάθε άνοστο γεύμα σε κάτι λαχταριστό. Την ίδια στιγμή όμως μας λένε να...
Σαμπάνια από ναυάγιο 100 ετών βγαίνει σε δημοπρασία
Ένα μπουκάλι σαμπάνιας ηλικίας 100 ετών που είχε διασωθεί από το ναυάγιο του Jönköping έχει σταλεί από έναν σκανδιναβό συλλέκτη...
14 οφέλη για την υγεία από το κρασί
Στο τέλος ακόμα μιάς δύσκολης μέρας ανοίγεις ένα μπουκάλι κρασί και το εξαίσιο υγρό ρέει δελεαστικό μέσα στο ποτήρι…η συνείδησή...
Ο Έλληνας Λευτέρης Κανδύλης ανάμεσα στους 12 φιναλίστ για το διαγωνισμό Moët UK Sommelier
Ο Έλληνας Terry Kandylis, (καλύτερος Έλληνας Οινοχόοσς για το 2015), είναι ανάμεσα στους δώδεκα φιναλίστ που πέρασαν τα προκριματικά...
Το οινοποιείο Zuccardi εγκαινίασε νέο κτήριο που αντανακλά το γύρω τοπίο
Η Αργεντίνικη οικογένεια παραγωγών Zuccardi, έχει ανοίξει ένα νέο οινοποιείο που, όπως λέει, έχει σχεδιαστεί για να αντανακλά το γύρω...
Λυρικός Παπαϊωάννου Roussanne 2013
Περιοχή: Νεμέα Κορινθίας, Επιτραπέζιος Οίνος Ποικιλία: Roussanne Ωρίμανση 6 μήνες σε νέο δρύινο βαρέλι. Χρώμα καθαρό μέτριο λεμονί. Μύτη καθαρή, μέτριας αρωματικής έντασης,...
6/4 Wine Wednesdays στο Sinatra Espresso & Wine Bar με Μαλαγουζιά Αργυρίου 2015
Ο Παρνασσός πέρα από δημοφιλής ορεινός προορισμός με αλπικό δυναμισμό και πανάρχαια ιστορία, μπορεί να υπερηφανεύεται και για μια εξαιρετική...
Οι εχθροί του κρασιού: Τι να μην τρώτε όταν το πίνετε
Eίναι μύθος ότι το κόκκινο κρασί ταιριάζει με το κόκκινο κρέας και το λευκό με τα λευκά κρέατα... Δεν είναι...