Αρθρα

Hip Hop και Ελληνικό Κρασί

Η εταιρεία Nielsen Music δημοσίευσε πρόσφατα την ετήσια της έκθεση για τις εξελίξεις στο χώρο της μουσικής βιομηχανίας στις ΗΠΑ. Σε αυτήν αποδεικνύεται ότι το Hip-Hop ξεπέρασε για πρώτη φορά σε χρόνο ακρόασης το Rock! Επισήμως λοιπόν, η μουσική των μαύρων που κατοικούσαν στα γκέτο, (η οποία πρωτοεμφανίστηκε πριν 40 περίπου χρόνια) και λόγω της...

13 πληροφορίες που πιθανόν δεν γνωρίζατε για το Beaujolais Nouveau

Πέμπτη 16 Νοεμβρίου 2017, ως η τρίτη Πέμπτη Νοεμβρίου, είναι η μέρα Beaujolais Nouveau, ένα από τα πιο αγαπημένα φεστιβάλ της Γαλλίας. Πόσα γνωρίζετε για το φρέσκο κρασί που βρίσκεται στο επίκεντρο όλων των εορτασμών και διασκέδασης; Είναι ένα από τα πιο γνωστά φεστιβάλ στο πλούσιο πολιτιστικό ημερολόγιο της Γαλλίας και γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο. ...

Ελληνικά κρασιά αλλά όχι και ελληνικό μενού στο επίσημο δείπνο προς τιμήν του Γάλλου Προέδρου

Απο την περιοχή της Δράμας και τη Σάμο ήταν τα κρασιά που επιλέχθηκαν για το  επίσημο δείπνο που παρέθεσε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Προκόπης Παυλόπουλος προς τιμήν του Γάλλου Προέδρου κ. Μακρόν χθες Πέμπτη 7 Σεπτεμβρίου στο Προεδρικό Μέγαρο. Το λευκό κρασί "Πλάνο" 2016 είναι μια μονοποικιλιακή Μαλαγουζιά από το μπουτικ οινοποιείο Κτήμα Τέχνη Οίνου που βρίσκεται...

Τι είναι το “σώμα” του κρασιού;

  Πολύ συχνά όταν συζητάμε για το κρασί αναφερόμαστε στο σώμα ενός κρασιού. Αν και ως καθώς πρέπει άνθρωποι δεν πρέπει να μιλάμε ποτέ για το σώμα κάποιου, όταν έρχεται η συζήτηση στο κρασί όχι απλά μιλάμε αλλά το υπεραναλύουμε. Το σώμα του κρασιού δεν αφορά στο σχήμα του αλλά στην αίσθηση που αφήνει στο στόμα...

Πώς θα γίνεις ο καλύτερος sommelier στον κόσμο: O θρυλικός Gerard Basset εξηγεί!

Ελάχιστες προσωπικότητες στο χώρο του κρασιού είναι τόσο αξιοθαύμαστες και σεβάσμιες σαν τον Gerard Basset. Είναι ο μοναδικός στον κόσμο που κατέχει τους τίτλους  MW, MS, MBA και ακόμη και OBE. Η επιτυχία βέβαια δεν ήλθε εύκολα. Ο ίδιος χρειάστηκε 25 χρόνια για να μπορέσει επιτέλους να νικήσει στον διαγωνισμό World Sommelier Championship το 2010....

Anjou- Tourraine Ιστορίες της γης των βασιλέων και των κρασιών τους

Anjou- Tourraine και ο ποταμός Loire, η πορεία προς την επανα-καταξίωση.     Για πολλά χρόνια τα κρασιά του κεντρικού τομέα  του μέσου ποταμού Loire ήταν άγνωστα στο ευρύ καταναλωτικό κοινό, αφού δεν είχαν καταφέρει να κερδίσουν τη φήμη των κρασιών που παράγονται (ανατολικότερα τους) στα χωριά του Sancerre και του Pouilly Fume.  Παρά ταύτα, οι αμπελουργοί του...