Η Comité Champagne, η οποία εκπροσωπεί τους παραγωγούς σαμπάνιας, ανακοίνωσε ότι οι παγκόσμιες εξαγωγές είναι 3,4% πάνω, με βάση την αξία παρά την πτώση αποστολών κατά 4 εκατ. μπουκάλια. Το Ηνωμένο Βασίλειο παραμένει νούμερο ένα αγορά της Champagne, για 17 ο κατά σειρά έτος. Με 32,4 εκατ. μπουκάλια, το Ηνωμένο Βασίλειο είναι 6,1% κάτω σε...
Ενώ οι οινοποιοί της δυτικής Αυστραλίας ίδρωναν κάτω από τις υψηλές θερμοκρασίες, ο οινοποιός Clive Otto στο Margaret River, δούλευε σε χαμηλές θερμοκρασίες προκειμένου να παράξει το δικό του “ice wine” στο κτήμα Fraser Gallop. Παραδοσιακά, το “ice wine” παράγεται στις ψυχρότερες περιοχές της κεντρικής Ευρώπης και του Καναδά από σταφύλια που ψύχονται φυσικά στον αμπελώνα. Ο...
Πενήντα ένας άνθρωποι στη Λιβύη σκοτώθηκαν και εκατοντάδες νοσηλεύονται μετά την κατανάλωση σπιτικού αλκοόλ που πιστεύεται ότι περιείχε μεθανόλη. Η Libya Herald, ανέφερε χθες ότι 551 άνθρωποι εισήχθησαν σε νοσοκομείο στην Τρίπολη και ότι ασθενείς εξακολουθούν να καταφθάνουν. Κατάσταση έκτακτης ανάγκης έχει πλέον κηρυχθεί σε όλα τα νοσοκομεία και κέντρα υγείας της χώρας και ένας γιατρός...
Το Heavy metal συγκρότημα Iron Maiden, κυκλοφόρησε μια βαρελίσια μπύρα σε συνεργασία με τη ζυθοποιία Cheshire Robinsons. Η "Trooper" δημιουργήθηκε από τον τραγουδιστή Bruce Dickinson μετά από προσφορά από το ζυθοποιείο και πήρε το όνομα της από ένα από τα πιο δημοφιλή τραγούδια της μπάντας. Ο Dickinson, δήλωσε: "Είμαι οπαδός της παραδοσιακής αγγλικής μπύρας? Νόμιζα ότι...
Πρωταθλητές σε βραβεία αναδείχτηκαν οι Έλληνες Chef στον 8ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρική Νότιας Ευρώπης που διεξήχθη στα πλαίσια της 22ης DETROP, στις εγκαταστάσεις της HELEXPO – ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη, καθώς απέσπασαν συνολικά 148 διακρίσεις! αφήνοντας σε μεγάλη απόσταση τις αποστολές των ξένων κρατών. Στον τετραήμερο διαγωνισμό (7-10 Μαρτίου) συμμετείχαν 16 χώρες, πεντακόσιοι διακεκριμένοι chef...
Οι κάβες του φημισμένου κτήματος Marchesi Antinori στη Τοσκάνη άνοιξαν στο κοινό για πρώτη φορά στην 628-χρονη ιστορία της εταιρείας. Μετά από επτά χρόνια σχεδιασμού, η οικογενειακή επιχείρηση έχει ανοίξει το Marchesi Antinori Chianti Classico Cellar - ένα state-of-the-art χώρο, στο χωριό της Τοσκάνης Bargino. Οι εγκαταστάσεις, στο Chianti Classico, προσφέρουν στους επισκέπτες την ευκαιρία να...
