Ειδησεις

Μπορντό 2011: το Chateau Lafite Rothschild κυκλοφόρησε στα € 420 η φιάλη

Το Chateau Lafite Rothschild κυκλοφόρησε τη σοδειά 2011 στα € 420 ανά φιάλη στο εμπόριο οίνου, μια μείωση κατά 30% στην τιμή του προηγούμενου έτους ύψους € 600. Το κρασί θα είναι στα € 420 ex-negociant και οι έμποροι, θα περιμένουν να ανακοινώσουν την τιμή τους μέχρι να είναι σίγουροι για την κατανομή του. Η...

Ο Κόπολα μηνύει εστιατόριο με το όνομα «Tavola»

Ο Φράνσις Φορντ Κόπολα μηνύει το ιταλικό εστιατόριον Tavola Kitchen στο Novato,της Καλιφόρνια, για παραβίαση του εμπορικού σήματος, για τη χρήση της λέξης «Tavola». Οι θεματοφύλακες της οικογένειας Κόπολα, η οποία κατέχει το εστιατόριο Zoetrope στο Σαν Φρανσίσκο και το Rustic στη Sonoma County, λένε ότι το «a Tavola», που σημαίνει «στο τραπέζι», μια περιστασιακή γευστική...

London International Wine Fair 2012

Δεν έχει σημασία σε ποιο κομμάτι του εμπορίου εργάζεστε, η Διεθνής έκθεση Οίνου του Λονδίνου θα αποδειχθεί μεγάλη για την επιχείρησή σας. Το επίκεντρο της Έκθεσης είναι σε μεγάλο βαθμό η ανακάλυψη : τα νέα κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά, οι νέοι παραγωγοί, οι αναδυόμενες χώρες και περιοχές, νέες σοδειές, σεμινάρια, συζητήσεις και σεμινάρια κάνουν την...

Οι ΗΠΑ αναγνωρίζουν τη cachaça

Οι ΗΠΑ πρόκειται να αναγνωρίσουν επισήμως ως cachaça το απόσταγμα από τη Βραζιλία. Το απόσταγμα που παράγεται από χυμό ζαχαροκάλαμου ονομάζεται σήμερα ρούμι Βραζιλίας στις ΗΠΑ. Με τη σειρά της, η Βραζιλία θα αναγνωρίσει τό μπέρμπον και το Tennessee whiskey, σαν αποστάγματα των ΗΠΑ. Το Συμβούλιο αλκοολούχων ποτών (DISCUS), χαρακτήρισε τη συμφωνία με τον αμερικανό εμπορικό αντιπρόσωπο...

Ανακοίνωση της Ε.ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑΣ & ΥΙΟΣ A.E.B.E. για τον αποκλεισμό του εργοστασίου απο τους εργαζομένους της

Η διοίκηση της εταιρείας Ε. ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑΣ ΚΑΙ ΥΙΟΣ A.E.B.E. με αίσθημα ευθύνης απέναντι στους εργαζόμενους αλλά και υπευθυνότητας, σας ενημερώνει ότι βρίσκεται σε διαπραγματεύσεις με το επιχειρησιακό σωματείο για την υπογραφή νέας ετήσιας επιχειρησιακής σύμβασης, στα πλαίσια των οποίων βεβαίως και ουδέποτε πρότεινε την μείωση αποδοχών των εργαζομένων της, όπως επίσης, ούτε την διενέργεια...

Το K-J χρησιμοποιεί τον ήλιο για θερμότητα και ενέργεια

της CATHY BUSSEWITZ Το Kendall-Jackson Wine Estates παρουσίασε μια ηλιακή μονάδα παραγωγής ενέργειας στην οροφή κτιρίου την Πέμπτη, που είναι η μεγαλύτερη του είδους της στη χώρα. Σε αντίθεση με τα περισσότερα ηλιακά συστήματα, τα οποία παράγουν είτε ηλεκτρική ενέργεια είτε θέρμανση του νερού, αυτό κάνει και τα δύο. Η εγκατάσταση βρίσκεται στην οροφή του κτιρίου ανάμειξης...