OiNotika_2017_afisa_35x50 Οι Οινοποιοί της Κρήτης, διοργανώνουν για τρίτη συνεχόμενη φορά την έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά στην Αθήνα σε νέο σημείο και νέα ημέρα! Για τρίτη συνεχή χρονιά οι Οινοποιοί της Κρήτης με την σημαντική συνδρομή της Περιφέρειας Κρήτης και του Επιμελητήριου Ηρακλείου, σας καλούν στην έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά, τη Δευτέρα 5 Νοεμβρίου στον Πολυχώρο Πολιτισμού Αθηναϊς,...
TASTE THE MAGIC Mr. Vertigo Γρηγόρης Μιχαήλος Dip WSET Οι δύο διαφορετικές όψεις του ίδιου νομίσματος… Ο ανατρεπτικός Sebastian Riffault, το ατίθασο παιδί της φυσικής οινοποίησης στο Sancerre και ο ιδιοσυγκρασιακός, αρτιζάνος παραγωγός, Vincent Gaudry αποτελούν αυτή τη στιγμή δύο από τους ανατέλλοντες «αστέρες» της περιοχής του Sancerre. Χωρίς αμφιβολία οι Gaudry και Riffault φέρνουν το Sancerre σε μια διαφορετική...
Ποιοί είναι οι σημαντικότεροι newcomers του 2018, οι κορυφαίες γαστρονομικές εμπειρίες, τα καλύτερα εστιατόρια για ελληνική κουζίνα, για ethnic ή τα καλύτερα all-day restaurants; 100+ διακεκριμένες προσωπικότητες από διάφορους κλάδους του επιχειρηματικού, πολιτικού και πολιτιστικού κόσμου, δίνουν την απάντηση και αναδεικνύουν μέσω ψηφοφορίας τα κορυφαία εστιατόρια της χρονιάς. Στην κριτική επιτροπή των Restaurant 100...
Μια γαστρονομική περιήγηση στο δυτικότερο σημείο της Ευρώπης. Εκεί, στην άκρη του Ατλαντικού Ωκεανού, που βρίσκεται μία από τις ομορφότερες οινικά και γαστρονομικά περιοχές του κόσμου, η Πορτογαλία. Κρασιά με ιδιαίτερο στυλ και πιάτα που αγγίζουν μια διαφορετική πλευρά της Μεσογείου, από τον βραβευμένο σεφ Μιλτιάδη Κιούκα και την ομάδα του, θα μας ταξιδέψουν σε...
Τα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας θα βραβευτούν σε λαμπερή τελετή απονομής στις 15 Οκτωβρίου στην Αθήνα, ενώ σήμερα δημοσιοποιούνται οι shortlists για πέντε από τις δέκα επιμέρους κατηγορίες βράβευσης. Την power list των κορυφαίων εστιατορίων της χώρας για το 2018 διαμόρφωσαν με την ψήφο τους 100+ επώνυμοι εκπρόσωποι του business, του lifestyle και της γαστρονομίας. Η...
To World’s 50 Best Restaurants Academy είναι ο μηχανισμός που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία της λίστας με τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Κανένας από τους υπαλλήλους οποιουδήποτε από τους χορηγούς που σχετίζονται με τα βραβεία, ψηφίζει ή έχει οποιαδήποτε επιρροή στα αποτελέσματα. Η Ακαδημία αποτελείται από περίπου 1000 μέλη, το καθένα έχει επιλεγεί για την έμπειρη...
