Περιοχή: Λεμεσός, Τοπικός Οίνος Λεμεσού Ποικιλία: Μοσχάτο Αλεξανδρείας Από το Κοιλάνι, ένα από τα πο φημισμένα Κρασοχώρια της περιοχής Λεμεσού με πλούσια μακρόχρονη ιστορική παράδοση και πολιτιστική κληρονομιά. Μέτριο λεμονί χρώμα, στη μύτη αποκαλύπτονται γλυκά αρώματα αποξηραμένου βερίκοκου, μάνγκο, λίτσι και φλούδας πορτοκαλιού που τονίζονται από νότες τσαγιού και ανθών πορτοκαλιάς. Γλυκιά, κρεμώδης παλέτα, αντισταθμίζεται από μια ζωηρή...
Η γλυκιά επιτυχία ανήκει στην μάρκα triple sec Cointreau, η οποία αποκμάκρυνε το Chartreuse από την κορυφή φέτος. Το Cointreau υφίσταται περίπου από τα τέλη του 19ου αιώνα και η έκτη γενιά της οικογένειας Cointreau – κάποτε Alfred Cointreau – παράγει την πορτοκαλί φιάλη. Το εμπορικό σήμα έχει επιλέξει την Dita Von Teese ως πρεσβευτή του. Είναι ενδιαφέρον που...
Περιοχή: Παλική, Π.Ο.Π. Κεφαλληνίας Ποικιλία: Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας Σύμφωνα με τις πληροφορίες από τη σελίδα του Κτήμα Φοίβος, το όνομα του κρασιού αυτού το ενέπνευσε μια Μαινάδα, η Μέθυση, που απεικονίζεται με όλη την ακολουθία του Διόνυσου σε ένα αρχαίο ποτήρι κρασιού. Το Μέθυση 2004, έχει ένα βαθύ καστανό χρώμα με φαρδύ κεραμιδί μυνίσκο και ένα υπέροχο μπουκέτο...
Αυτά είναι τα 20 κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα που πήραν τις υψηλότερες βαθμολογίες από την ομάδα του Oinos την χρονιά που πέρασε. Γι' ακόμα μία χρονιά στην πλειοψηφία τους τα κρασιά προέρχονται από Ελληνικές ποικιλίες ή από χαρμάνι στο οποίο συμμετέχουν Ελληνικές ποικιλίες. Η Σαντορίνη μονοπωλεί τα πρωτεία, έτσι και φέτος μια διαφορετική διάσταση αυτού του...
Ποικιλίες: Λιάτικο Περιοχή: Δαφνές, Ηράκλειο, Κρήτη, Επιτραπέζιος Ένα κρασί, απευθείας απόγονος της περίφημης μεσαιωνικής «Μαλβάζια», που παράγονταν στον νησί της Κρήτης, καθ' όλη την διάρκεια της Ενετοκρατίας. Προέρχεται από σταφύλια της ερυθρά ποικιλίας Λιάτικο, τα οποία κόβονται και λιάζονται στον ήλιο για περίπου 10 μέρες. Στη συνέχεια, ακολουθείται λευκή οινοποίηση η οποία προχωρά με πολύ αργούς...
Περιοχή: Πύργος Καλλίστης, Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο 70%, Αηδάνι 30% Χρώμα μέτριο καστανό με κεραμιδί ανταύγειες. Μύτη έντονη, με καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς ,αποξηραμένο δαμάσκηνο, πράσινο καρύδι, μελάσσα, υγρή κόλλα και σταφίδα. Το σώμα πληθωρικό, γεμάτο, με την βοήθεια υψηλής οξύτητας και τανικόκτητας επιφέρει ισορροποία και αρμονία. Ο ουρανίσκος επαναφέρει τον καβουρντισμένο χαρακτήρα , ενδυναμωμένος με καμμένη καραμέλα, μαύρη κορινθιακή σταφίδα...
