Περιοχή: ΠΟΠ Αμύνταιο. Ποικιλία: Ξινόμαυρο Η πολυδυναμικότητα του ξινόμαυρου είναι κάτι που έχει εξυμνηθεί κατά καιρούς.Καθώς η ποικιλία αποτελεί ένα τέλειο πολυεργαλείο στα χέρια του εκάστοτε παραγωγού, εναπόκειται στη βούληση ή την ικανότητα του να διαλέξει σε ποιό χρώμα του φάσματος και με ποιά περιεκτικότητα σακχάρων επιθυμεί να κάνει κρασί. Άν όλα αυτά ακούγονται εύκολα, σίγουρα δεν...
Περιοχή: Μικροχώρι Δράμας, Π.Γ.Ε. Δράμα Ποικιλία: Syrah, Touriga Nacional Η καινούρια ετικέτα του Κτήματος Τέχνη Οίνου. Ένα ροζέ κρασί με ένα ασυνήθιστο για τη χώρα μας χαρμάνι Syrah, Touriga Nacional, όχι όμως και τόσο ασυνήθιστο και για την Πορτογαλία όπου χρησιμοποείται για την παραγωγή ερυθρών οίνων. Ασυνήθιστη και ιδιαίτερα κομψή όμως και η φιάλη που θυμίζει αρκετά την φιάλη του Domaines...
Περιοχή: Μεσόγεια Αττικής, Π.Γ.Ε. Αττική Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η μικροοινοποιία Μυλωνά, είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο στα Μεσόγεια με ιστορία σχεδόν ενός αιώνα. Η Μαλαγουζιά Μυλωνάς 2014, με ανανεωμένη εξωτερική εμφάνιση, στο ποτήρι δίνει ένα κρασί με λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα ενώ η μέτριας αρωματικής έντασης μύτη του προσφέρει μια σύνθεση αρωμάτων μεσογειακών & τροπικών φρούτων, ανθικές νότες και διακριτική βοτανικότητα....
Περιοχή: Αδριανή Δράμας,Π.Γ.Ε. Δράμα Ποικιλία: Merlot Χρώμα ανοιχτό του σολομού, το new entry ροζέ του κτήματος στην μύτη προσφέρει μέτριας έντασης αρώματα νεκταρινιού, φράουλας και ξύσμα εσπεριδοειδών. Στον ουρανίσκο ξηρό, με αριστοκρατική κομψότητα, διαθέτει ζωηρή οξύτητα και καθαρές γεύσεις ολόφρεσκων καλοκαιρινών φρούτων. Το άψογα ισορροπημένο αυτό single vineyard ροζέ Merlot, προσφέρει επίσης και μια ικανοποιητικής διάρκειας φρουτώδη επίγευση....
Περιοχή: Πύργος Καλίστης, Σαντορίνη Π.Ο.Π. Ποικιλία: Ασύρτικο Η όχι ιδιαίτερα καλή χρονιά στο νησί, αλλά και γενικότερα, άφησε τα σημάδια της στην σοδειά του '14, αφού ακόμα και το εμφατικό και εξωστρεφές στύλ του Χατζιδάκη, εμφανίζεται συγκρατημένο. Τα γινωμένα εσπεριδοειδή κατά πρώτο και τα τροπικά φρούτα κατά δεύτερο, τα άλλοτε σήματα κατατεθέντα του,''διαβάζονται'' δυσδιάκριτα στη μύτη, αφού...
Περιοχή: Côte d'Or, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Μέχρι το καλοκαίρι του Αυγούστου του 2009 υπήρχαν δύο domaines, Mugneret-Gibourg και Δρ Georges Mugneret. Το πρώτο δημιουργήθηκε το 1933 μετά από το γάμο του André Mugneret, από μια παλιά οικογένεια του Vosne Romanée, και της Jeanne Gibourg το 1928. Ο γιος τους, ο Dr Georges Mugneret, του...
