«Όλοι θεωρούν ότι το ροζέ είναι ένα μη-ποιοτικό, φτηνό κρασί, όταν στην πραγματικότητα εδώ και αιώνες οι τσάροι της Ρωσίας, οι Πάπες, οι βασιλείς της Γαλλίας κλπ προτιμούσαν όλοι να πίνουν ροζέ», δηλώνει η Cole, συγγραφέας του βιβλίου "Rosé All Day". "Το κόκκινο ήταν για τους χωρικούς." Σήμερα φαίνεται ότι το ροζέ είναι για όλους. Τα...
Η Dom Pérignon είναι η σαμπάνια που δεν χρειάζεται εισαγωγή. Παράγεται μόνο στις καλύτερες χρονιές - δεν υπάρχει καμία non-vintage που να έχει παραχθεί- και μπορεί να είναι επιβλητική όταν είναι στη νεότητα της, αλλά η ξεχωριστή της δύναμη εξασφαλίζει ότι ωριμάζει με αξιοσημείωτη χάρη. Η icon σαμπάνια έχει κυκλοφορήσει 43 σοδειές μέχρι σήμερα: 1921, 1926,...
Περιοχή: Nuits-Saint-Georges, Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Aux Boudots είναι από τα βορειότερα Premier Cru αμπελοτόπια στην ονομασία Nuit-Saint-Georges στην Βουργουνδία. Ο αμπελώνας που είναι φυτεμένος με Pinot Noir, βρίσκεται στα σύνορα της κοινότητας Vosne-Romanee και τα κρασιά Aux Boudots Premier Cru θεωρούνται πιο κοντά στο προφίλ των κρασιών του Vosne-Romanee από αυτά...
Περιοχή: Barossa Valley, Australia Ποικιλία: Cabernet Sauvignon Το Two Hands είναι ένα οινοποιείο που ειδικεύεται σε κόκκινα κρασιά, κυρίως από Shiraz από διαφορετικές περιοχές της Αυστραλίας. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1999 από τον Michael Twelftree και τον Richard Mintz ως negociánt-style στην κοιλάδα Barossa. Τώρα, η εταιρεία κάνει μια σειρά από κρασιά από την McLaren Vale, Langhorne...
Περιοχή: Δομοκός, Λαμία Ποικιλία: Greco Η λέξη Rimpatrio σημαίνει επαναπατρισμός, όπως αναγράφει η οπίσθια ετικέτα και με την ονομασία αυτή η οικογένεια Γκιρλέμη σφραγίζει την επιστροφή της ελληνικής καταγωγής ποικιλίας Greco στον τόπο της. Η αρχαιοελληνική ποικιλία "Greco"με καταγωγή πιθανότατα από την Βόρεια Φθιώτιδα (σύμφωνα με τον Αριστοτέλη, η ποικιλία κατάγεται από την Θεσσαλία), μεταφέρθηκε...
Περιοχή: Κούτσι, Πελοπόννησος, Ποικιλιακός Οίνος Ποικιλία: Syrah & Grenache Rouge Το “Best of Category Rose Wine 2018 του Thessaloniki International Wine Competition 2018, με επανασχεδιασμένη ετικέτα. αποτέλεσμα του rebranding, με το οποίο η Σεμέλη περνάει στη νέα εποχή. Στην συλλογή μεταλλίων του βραβευμένου κρασιού προστέθηκε πρόσφατα και το Χρυσό μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό International Challenge du VIN...
