Περιοχή: Βούναινα, Θεσσαλία, Επιτραπέζιος Οίνος Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Sangiovese Στα πρότυπα των Super Tuscan που ξεκίνησαν με την παραγωγή του ‘Tignanello’ από το οινοποιείο Antinori το 1971. Και μπορεί το Sassicaia να έκανε την επανάσταση αλλά το Τiqnanello ήταν το πρώτο Sangiovese που ωρίμασε σε μικρά βαρέλια (barriques), το πρώτο μοντέρνο κόκκινο κρασί που έκανε blend με μη παραδοσιακές...
Περιοχή: Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Ασύρτικο Το Ασύρτικο Κτήμα Άλφα, αποτελεί την πιο πρόσφατη κυκλοφορία του icon κτήματος της Φλώρινας στην ελληνική αγορά. Το μονοποικιλιακό Ασύρτικο είναι μέρος της σειράς Οικοσύστημα που περιλαμβάνει επίσης τα: • Alpha Estate Ecosystem Sauvignon Blanc Oak Fermented Single Block ‘’Kalyva’’ • Alpha Estate Ecosystem Chardonnay Oak Fermented Single Block ‘’Toumpa’’ • Alpha Estate Ecosystem Xinomavro...
Ανακοινώθηκαν πριν από λίγο τα βραβεία του 4ου Διεθνή Διαγωνισμού Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης. Καλύτερο απόσταγμα Παλαιωμένο τσίπουρο Τυρνάβου ‘Old Spirit’ –Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου Χρυσό Μετάλλιο Παλαιωμένο τσίπουρο Τυρνάβου ‘Old Spirit’ –Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου Τσίπουρο των Φίλων 2016 –Λαφαζάνης Ο.Α.Ε. Παλαιωμένο Τσίπουρο Καρδάση 2015 –Αποστάγματα Καρδάση Πιο αναλυτικά: Βραβευμένα - Μετάλλια Παλαιωμένο Τσίπουρο Τυρνάβου 'Old Spirit' Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου 2010 Τσίπουρο Τυρνάβου Απόσταγμα στεμφύλων...
Islay, 48 % vol Δεν υπάρχει αμφιβολία πως ένα τέτοιο καπνιστό και τυρφώδες ουίσκι σαν το Islay μπορεί εύκολα να αναγνωριστεί οργανοληπτικά. Η απαράμιλλη πολυπλοκότητα αρωμάτων γίνεται αμέσως αντιληπτή ανοίγοντάς το. Ατίθασο, σαν να θέλει να επιβληθεί .Αυτός ο φαινολικός χείμαρρος έχει φανατικό κοινό, δεν υπεκφεύγει ούτε αοριστολογεί. Ή το αγαπάς ή το μισείς. Η διαπίστωση...
Περιοχή: Barsac, Γαλλία Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Semillon Το Barsac είναι ένα μικρό χωριό περίπου 65 μίλια νότια του Μπορντό, στα νοτιοδυτικά της Γαλλίας. Τα γλυκά λευκά κρασιά Barsac που παράγονται από τους αμπελώνες του χωριού είναι μερικά από τα ωραιότερα στη Γη, αν και παραμένουν στην σκιά του πιο διάσημου γείτονα του χωριού, Sauternes. Τα chateaux και οι αμπελοκαλλιεργητές του...
Κοιτώντας τον χάρτη, το Old Pulteney είναι το βορειότερο αποστακτήριο της ηπειρωτικής Σκωτίας. Ψαροκάικα, ερημικές παραλίες και ξεχασμένα μικρά λιμάνια είναι μερικές από τις εικόνες που συνθέτουν αυτό το πολύπλοκο και γεμάτο ουίσκι σκηνικό. Σε κάνει να αναρωτιέσαι αν τελικά μπορεί να υφίσταται ο όρος terroir, γιατί αν και υπάρχουν πολλά διαφορετικά στυλ ίσως υπάρχει ένα...
