Περιοχή: (Morey-Sainte-Denis, Cote de Nuits), Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Michel Noellat et Fils ανήκει στην πέμπτη γενιά της οικογένειας που διαχειρίζεται σήμερα το κτήμα που ιδρύθηκε τον 19ο αιώνα: τα δύο αδέλφια Alain και Jean-Marc διαδέχθηκαν τον πατέρα τους μετά το θάνατό του το 1990. Το domaine καλύπτει 27 εκτάρια τα οποία βρίσκονται σε...
Περιοχή: Αμπέλια και Χελώνες, Π.Ο.Π.Αμύνταιο Ποικιλία: Ξινόμαυρο Με ένα εκτεταμένο ριζικό σύστημα, τα προφυλοξηρικά αυτά κλήματα που ξεπερνάνε σε ηλικία τα 90 χρόνια, έχουν προσαρμοστεί στο περιβάλλον, και έχουν αποδείξει αντοχή στην ξηρασία και τον ακραίο καιρό. Οι μετρημένοι καπνοί τους είναι εφοδιασμένοι με πολύπλοκα ιχνοστοιχεία μέσα από το ταξίδι των ριζών τους στα διαφορτικά στρώματα του...
Περιοχή: Saint-Julien, Bordeaux, Γαλλία AOC Saint Julien Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Το μεγαλύτερο αμπελοτεμάχιο του Leoville-Las Cases, γνωστό ως Grand Clos, βρίσκεται στο βορειότερα τμήμα του St-Julien με τον παραπόταμο Juillac, μόνο, να χωρίζει τους αμπελώνες του από εκείνους του Latour. Τα 97 εκτάρια είναι φυτεμένα με 65% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 13% Cabernet Franc και...
Στο μυαλό των περισσοτέρων, η βότκα και η Ρωσία είναι δυο έννοιες απόλυτα συνυφασμένες. Αν ταξιδέψετε στη Ρωσία, όντως θα δείτε εκατοντάδες τοπικά brands βότκα να κυκλοφορούν. Εκτός της χώρας όμως, υπάρχουν πολλές άλλες βότκες που διαπρέπουν. Από τη Σκανδιναβία, την Γαλλία, την Ολλανδία, τις ΗΠΑ κ.ο.κ. Ειδικά η...
Το Confrérie du Saber d'Or είναι η ελίτ λέσχη για το sabring σαμπάνιας . Είναι εμπνευσμένο από γάλλους αξιωματικούς του ιππικού, οι οποίοι απλώς θα σηκώσουν την σαμπάνια και το σπαθί τους προς την κορυφή, αντί να ανοίξουν το συρματάκι και το foil. « Το Confrérie du Saber d'Or, έχει όπως και οι περισσότερες στρατιωτικές οργανώσεις,...
Περιοχή: Suvereto, Maremma, Τοσκάνη I.G.T. Ιταλία Ποικιλία: Merlot Το Tua Rita είναι ένα από τα νέα σχετικά ιταλικά οινοποιεία. Ιδρύθηκε μόλις το 1984, όταν η Rita Tua και ο Virgilio Bisti αγόρασαν το ακίνητο στο Suvereto, στην παράκτια περιοχή της Τοσκάνης. Η οικογενειακή επιχείρηση, περιλαμβάνει σήμερα περισσότερα από 70 στρέμματα αμπελώνων. Τα πιο αξιοσημείωτα...
