Περιοχή: Brachetto d'Acqui DOCG, Piedmont, Ιταλία Ποικιλία: Brachetto Απολαυστικό, ζωηρό, εύθυμο και γευστικό, το Brachetto d'Acqui είναι το αγαπημένο αφρώδες κρασί γι αυτή την τόσο ιδιαίτερη μέρα. Φτιαγμένο από 100% σταφύλια Brachetto, αναπτύσσει όμορφο βαθύ κόκκινο χρώμα ή αποχρώσεις ρουμπινί με πορφυρές αποχρώσεις. Είναι το κρασί της αποπλάνησης και της χαράς, εκτιμάται σε κάθε ευκαιρία για τα αρώματα των ώριμων φρούτων...
Αναμφισβήτητα ο αφρώδης οίνος από την Καμπανία ήταν ανέκαθεν συνώνυμο της πολυτέλειας του κοινωνικού status και των high-end απολαύσεων. Τα τελευταία χρόνια όμως η βασίλισσα των φυσαλίδων έχει να ανταγωνιστεί αφρώδεις οίνους με παρόμοιο ύφος από άλλα μέρη της Γαλλίας, της Ιταλίας αλλά και του υπόλοιπου Παλαιού και Νέου Κόσμου όπου παράγονται εξαιρετικά αφρώδη με την...
Περιοχή: Σιθωνία Χαλκιδικής Ποικιλία: Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Λημνιό Ένα καινούργιο αφρώδες και μια ολοκαινούργια ετικέτα από το Κτήμα Πόρτο Καρράς. Yλιάνα είναι το μικρό όνομα της κας Υλιάνας Στέγγου, ιδιοκτήτριας του Domaine Porto Carras. Ο οίνος βάσης προέρχεται από τρείς ελληνικές ποικιλίες που καλλιεργούνται για πολλές δεκαετίες στις πανέμορφες πλαγιές του Μελίτωνα και δέχονται την ευεργετική δράση του Τορωναίου κόλπου. Η...
Ο αύγχρονος Γερμανός καλλιτέχνης Michael Riedel δημιούργησε μια σειρά περιορισμένης έκδοσης για την Dom Pérignon 2006 και Rosé 2004. O Michael Riedel πήρε το «D» και «Ρ» από το όνομα του σπιτιού και έφτιαξε επίπεδα ανάμεσα στο κουτί και τις ετικέτες των φιαλών. Το ειδικό μπουκάλι και συσκευασία δώρου από τον Michael Riedel θα έχει προτεινόμενη τιμή (RRP)...
Ο Richard Geoffroy, cellar master της Dom Pérignon, κυκλοφόρησε την Ρ2 ροζέ σαμπάνια της μάρκας από την "αινιγματική" σοδειά του 1996, στο Λονδίνο χθες Πέμπτη. Η Champagne, ( με το προηγούμενο όνομα Oenotheque), είναι, φυσικά, η δεύτερη έκδοση (plénitude P2) της Dom Pérignon ροζέ από αυτή την εκλεκτή σοδειά, και έρχεται με περισσότερα από 16 χρόνια...
Περιοχή: Ρόδος Ποικιλία: Chardonnay, Αθήρι Ευχάριστη έκπληξη αποτέλεσε το άνοιγμα μιας φιάλης CAIR VELVET 2005. Ένα ελληνικό χρονολογημένο αφρώδες, φτιαγμένο με την παραδοσιακή μέθοδο που εμφανίζεται στο ποτήρι με λαμπερό, ανοιχτό, λεμονί χρώμα, ασυνήθιστο για την ηλικία του. Πλούσιος αφρισμός με μικροσκοπικές, αρκετά "δραστήριες" για την ηλικία τους φυσαλίδες, σε κορδόνι, παρασύρουν στην μύτη υπέροχα αρώματα εσπεριδοειδών, βερίκοκου και...
