Περιοχή: Μελέσσες Πεδιάδος, Ηράκλειο, Π.Γ.Ε. Κρήτη Ποικιλία: Μοσχάτο Σπίνας Ταυτίστηκε με την ποικιλία της "Μελισσέας" στην ελληνική αρχαιότητα και χαρακτηρίστηκε ως το "κρασί της μέλισσας" από τον Πλήνιο στην ρωμαική περίοδο. Ταξίδεψε στους αιώνες σαν γλυκό παραμύθι σαγηνεύοντας τους πάντες με την πληθωρική της γεύση και το ελκυστικό της άρωμα, ώσπου μια νεαρή κοσμοπολίτισσα, κάπου στο 1750,...
Περιοχή: Π.Γ.Ε.Καβάλα Ποικιλία: Gewurztraminer Ο Κωνσταντίνος Λαλίκος, είναι ένας πρόσχαρος και δραστήριος άνθρωπος, γεμάτος ζωντάνια και χιούμορ, με κοινωνική συνείδηση και αστείρευτη διάθεση για δημιουργία. Αυτό είναι το προφιλ που αντανακλούν και τα κρασιά του! Το οινοποιείο διαθέτει ιδιόκτητα αμπελοτόπια που βρίσκονται σε ένα από τα ψηλότερα αμπελοτόπια του Παγγαίου, στα 560 μέτρα με μια γκάμα κρασιών που παράγονται από...
Περιοχή: ΠΓΕ Εύβοια Ποικιλία: Μαλαγουζιά 'Εγινε trend, αγαπήθηκε, πολυφορέθηκε, έφτασε να την γνωρίζουν ακόμα και άνθρωποι που δεν έχουν βάλει κρασί στα χείλη τους. Η αλήθεια όμως είναι ότι η περιπέτεια της μαλαγουζιάς τώρα αρχίζει, με απώτερο στόχο να βρεί τον πραγματικό της χαρακτήρα και το προσωπικό της αποτύπωμα. Γιά ένα σταφύλι που στην ουσία δουλεύεται τα τελευταία 15 χρόνια, κάτι...
Περιοχή: Π.Γ.Ε. Επανομή Ποικιλία: Sauvignon Blanc H υποδειγματική έκφραση της κοσμοπολίτικης ποικιλίας στο Sauvignon Blanc -Fumé- 2015, θέτει σοβαρή υποψηφιότητα για το καλύτερο Sauvignon Blanc που δοκιμάσαμε από το Κτήμα Γεροβασιλείου την τελευταία δεκαετία! Το κρασί ζυμώνει και παραμένει με τις οινολάσπες του για μερικούς μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια αποκτώντας φίνα αρώματα και εξτρα πολυπλοκότητα...
Περιοχή: Νεμέα Κορινθίας, Επιτραπέζιος Οίνος Ποικιλία: Roussanne Ωρίμανση 6 μήνες σε νέο δρύινο βαρέλι. Χρώμα καθαρό μέτριο λεμονί. Μύτη καθαρή, μέτριας αρωματικής έντασης, εξελισσόμενη, αρχικά σχετικά κλειστή, χρειάζεται αερισμό. Διακρίνουμε αρχικά νότες ανθόμελου μαζί με ίχνη από τοσταρισμένο ξύλο, αρώματα από λευκά άνθη, αγιόκλημα μαζί με άνθη πορτοκαλιάς, πράσινα φρούτα, αχλάδι, ζουμερά πυρηνόκαρπα φρούτα, ροδάκινο καθώς και ξύσμα...
Περιοχή: Kremstal DAC Ποικιλία: Gruner Veltliner Οι παλιές αγάπες έχουν έναν δικό τους τρόπο να κατοικούν μέσα στα εσώτερα. Δεν αποποιούμαι την μεγάλη έλξη που ασκεί η ποικιλία πάνω μου, πολλά χρόνια τώρα, καθώς η ιδιαιτερότητά της οργανοληπτικά, αλλά και ο κρυστάλλινος, Βορρειοευρωπαϊκός της χαρακτήρας, την έχουν δέσει μέσα μου, Με 400 χρόνια στο κρασί, η οικογένεια από το υπέροχο, παρυδάτιο...
