Οι γαστρονομικές βραδιές επιστρέφουν στο αγαπημένο σας all day bar-restaurant Canteen. Την Τετάρτη 24 Ιουνίου, ο Παύλος Κυριάκης, ένας από τους αξιολογότερους και πολυβραβευμένους σεφ της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής, παρουσιάζει ένα signature menu που θα συνδυαστεί με κρασιά του Domaine Costa Lazaridi. Ο σεφ Παύλος Κυριάκης σπούδασε μαγειρική στην Αθήνα. Εργάστηκε για 6 χρόνια στο καλύτερο εστιατόριο...
Οι γαστρονομικές βραδιές επιστρέφουν στο αγαπημένο σας all day bar-restaurant Canteen. Την Τετάρτη 24 Ιουνίου, ο Παύλος Κυριάκης, ένας από τους αξιολογότερους και πολυβραβευμένους σεφ της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής, παρουσιάζει ένα signature menu που θα συνδυαστεί με κρασιά του Domaine Costa Lazaridi. Ο σεφ Παύλος Κυριάκης σπούδασε μαγειρική στην Αθήνα. Εργάστηκε για 6 χρόνια στο καλύτερο εστιατόριο...
Το gastronomy festival του Θεσσαλονικώτικου wine restaurant Canteen, συνεχίζεται με τον Έλληνα σεφ που έχει ως βάση, εδώ και χρόνια, τη Γαλλική Ριβιέρα. Ο Γιάννης Κιόρογλου, που φιλοξενείται την Τετάρτη 18 Μαρτίου στο Canteen και ο οποίος δούλεψε σε αρκετά ελληνικά εστιατόρια, ηγείται μιας ομάδας σαράντα Ελλήνων μαγείρων στο κοσμοπολίτικο La Guérite που βρίσκεται στο νησάκι...
Δ Ε Λ Τ Ι Ο Τ Υ Π Ο Υ Η τριήμερη επετειακή 20ή διοργάνωση του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» πραγματοποιήθηκε και φέτος στη Θεσσαλονίκη από τις 25 έως τις 27 Φεβρουαρίου 2020. Στο φετινό διαγωνισμό, 25 καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, Masters of Wine, Master Sommelier, οινολόγοι, οινοχόοι, δημοσιογράφοι και άλλοι επαγγελματίες οίνου, χωρισμένοι σε 5 επιτροπές. Επιπλέον στον φετινό διαγωνισμό...
Print Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του 20ου Διεθνή Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης. Συγχαρητήρια σε όλους από την ομάδα του Krasiagr! Α) Οι Καλύτεροι Οίνοι του ΔιαγωνισμούΚαλύτερος Οίνος του Διαγωνισμού Σαντορίνη Οινοποιείο Βενετσάνου Ι.Κ.Ε. 2018 Π.Ο.Π. Σαντορίνη Λευκός Ελλάδα ΧΡΥΣΟ Καλύτερος λευκός οίνος Σαντορίνη Οινοποιείο Βενετσάνου Ι.Κ.Ε. 2018 Π.Ο.Π. Σαντορίνη Λευκός Ελλάδα ΧΡΥΣΟ Καλύτερος ροζέ οίνος Άλφα Single Vineyard ''Σκαντζόχοιρος'' Κτήμα Άλφα Α.Ε. 2019 Π.Ο.Π. Αμύνταιο Ροζέ Ελλάδα ΧΡΥΣΟ Καλύτερος ερυθρός οίνος Αγιορείτικο Άβατον Ευάγγελος Τσάνταλης Α.Ε. 2016 Π.Γ.Ε. Άγιο Όρος Ερυθρός Ελλάδα ΧΡΥΣΟ Καλύτερος επιδόρπιος οίνος Santowines Santorini Vinsanto...
Ένας από τους βασικότερους εκφραστές της Νέας Ελληνικής κουζίνας, ο πολυβραβευμένος σεφ Γκίκας Ξενάκης του γνωστού αθηναϊκού εστιατορίου Aleria, ανοίγει την αυλαία του Gastronomy Festival στο all day wine restaurant Canteen στην Θεσσαλονίκη. Ο Γκίκας Ξενάκης γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θήβα. Οι έντονες παιδικές αναμνήσεις του από την ελληνική ύπαιθρο, η ενασχόληση με την φύση, το ψάρεμα τα...
