Δεκέμβριος 2014
Τα καλύτερα έρχονται για… την ροζέ σαμπάνια!
Η ροζέ σαμπάνια έχει έρθει για να μείνει και τα καλύτερα έρχονται για την κατηγορία της! Έτσι δήλωσε ένας από τους πιο διάσημους Master of Wine, Richard Bampfield. « Oι παραγωγοί έχουν ρίξει πολύ δουλειά για να χαρτογραφήσουν τα καλύτερα σημεία για το Pinot Noir στη περιοχή και φυτεύουν αμπελώνες με ατή την ποικιλία, για...
Αυξημένα μεν αλλά χαμηλότερα από τον μέσο όρο τα αποθέματα οίνου σε Ελλάδα και ΕΕ
Αυξημένα κατά 15,70% (1.373.049 HL) σε σχέση με την ποροηγούμενη χρονιά εμφανίζονται τα αποθέματα οίνου στην Ελλάδα με ημερομηνία 31.7.2014 (τέλος αμπελοοινικής περιόδου 2013/14) σύμφωνα με την Δήλωση Αποθεμάτων Οίνων και γλευκών που ανακοίνωσε το τμήμα Οίνου του ΥΑΑΤ. Ειδικότερα οι ερυθροί οίνοι εμφανίζονται αυξημένοι κατά 14,16% ενώ οι λευκοί κατά 18,57%. Οι μεταβολές αυτές δεν...
Το αλκοόλ «πιό θανατηφόρο από την κάνναβη»
Ένας πρώην υπουργός Εσωτερικών του Ηνωμένου Βασιλείου, εξέφρασε την πεποίθησή του ότι το αλκοόλ είναι πολύ μεγαλύτερη απειλή για την υγεία των ανθρώπων από ότι τα ναρκωτικά, επικαλούμενος τους 13 θανάτους που συνδέονται με τη χρήση κάνναβης στο Ηνωμένο Βασίλειο πέρυσι σε σύγκριση με τους 7.000 του αλκοόλ. Ο Norman Baker των Φιλελεύθερων Δημοκρατών MP,...
Χάρτης των Γεύσεων 2014
Σάββατο 29 και Κυριακή 30 Νοεμβρίου Αποθήκη Γ, Λιμάνι Θεσσαλονίκης Ανακαλύψτε τη μαγεία του κρασιού! Η Wine Plus και ο Χάρτης των Γεύσεων μας προσκαλούν, για 12η χρονιά, να ανακαλύψουμε τη μαγεία του κρασιού στο πιο αγαπημένο σαββατοκύριακο του ημερολογίου. Το Σάββατο 29 & την Κυριακή 30 Νοεμβρίου 2014 (ωράριο λειτουργίας: 13.00 - 21.00), η Αποθήκη Γ...
Και δεύτερο παράνομο εργαστήρι βότκας στη Θεσσαλονίκη (ΦΩΤΟ)
Σε παράνομο εργαστήρι παρασκευής και εμφιάλωσης βότκας είχε μετατρέψει το σπίτι του ένας 25χρονος στο Κορδελιό. Χθες πραγματοποιήθηκε αιφνιδιαστική αστυνομική έρευνα και διαπιστώθηκε ότι στο σπίτι του 25χρονου είχε εγκατασταθεί ο απαραίτητος εξοπλισμός και ο συλληφθείς παρασκεύαζε το αλκοολούχο ποτό αναμειγνύοντας ποσότητα αλκοόλης και πόσιμου νερού. Στη συνέχεια εμφιάλωνε το διάλυμα που προέκυπτε σε φιάλες, πάνω στις...
Γιατί η Diageo δέχτηκε πλήγμα 264 εκ. £ από τη Κίνα;
Οι παραγωγοί ποτών βλέπουν τον τζίρο τους ολοένα και να μειώνεται, αφού μετά την επιβολή φόρων στο baijiu και σε άλλα ποτά οι πωλήσεις έχουν πέσει 78%. Η Diageo συγκεκριμένα έχει δεχτεί πλήγμα 264 εκ. δολαρίων, αφού οι πωλήσεις του παραδοσιακού ποτού Baijiu, ηλικίας 600 ετών, έχουν επηρεαστεί από την επιβολή φόρων στα είδη πολυτελείας. Οι...
Νυχτέρι Σιγάλας 2011
Περιοχή: Οία, Π.Ο.Π. ΣαντορίνηΠοικιλία: ΑσύρτικοΠιθανόν να είναι λίγα τα ''ψαγμένα'' και υψηλής γαστρονομίας εστιατόρια ανά την υφήλιο που να μην έχουν τουλάχιστον μία αξιοπρεπή Σαντορίνη στη λίστα τους. Καλά ως εδώ.Έλα όμως που η ραγδαία ανέλιξη του brand στο οινικό χρηματιστήριο ,έχει δημιουργήσει μεγάλες προσδοκίες,αλλά και απαιτήσεις.. Μια τέτοια απαίτηση από τις αγορές και...
Παράνομο εργαστήριο βότκας εντοπίστηκε στη Θεσσαλονίκη- Συνελήφθη 29χρονος (ΦΩΤΟ)
Αστυνομικοί του Τμήματος Προστασίας Περιουσιακών Δικαιωμάτων της Διεύθυνσης Ασφάλειας Θεσσαλονίκης, αποκάλυψαν παράνομο εργαστήριο παρασκευής και εμφιάλωσης οινοπνευματώδους ποτού, που λειτουργούσε στην ευρύτερη περιοχή του Πεντάλοφου Θεσσαλονίκης. Συνελήφθη για την υπόθεση 29χρονος ομογενής. Συγκεκριμένα, πρωινές ώρες της Τρίτης, αστυνομικοί της προαναφερόμενης Υπηρεσίας, πραγματοποίησαν αιφνιδιαστική έρευνα σε αποθήκη που εντοπίστηκε σε αγροτική περιοχή του Πεντάλοφου, όπου διαπίστωσαν ότι ο συλληφθείς εγκατέστησε...
Θεαματικές εκπτώσεις σε fine wines των Aldi
Σε μια προσπάθεια να δελεάσουν τους αγοραστές από το Selfridges και το Fortnum and Mason αυτά τα Χριστούγεννα τα σούπερ μάρκετ Aldi μείωσαν την τιμή στα εκλεκτά κρασιά και στα αποστάγματα τους πάνω από 78%. Η γερμανική αλυσίδα που πουλάει το ουγγρικό γλυκό κρασί Chateau Pajzos Tokaji Aszu 6 puttonyos 2008 για £ 18.99, ισχυρίζεται...
Γιατί διαφέρει το σχήμα σε ένα μπουκάλι κρασί και ποιά η σημασία του;
Αν ανήκετε σε αυτούς που πίνουν συστηματικά κρασί, θα έχετε παρατηρήσει ότι τα μπουκάλια των κρασιών βγαίνουν σε διαφορετικά σχήματα. Λίγοι είναι αυτοί που δίνουν σημασία στο σχήμα του μπουκαλιού και οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το σχήμα του μπουκαλιού πιθανόν να βελτιώνει τη γεύση του. Ο wine expert Shalom Aronzon μας αποκαλύπτει τι πραγματικά...