Οκτώβριος 2013

Wine & Spirit: Τρία Ελληνικά Οινοποιεία μέσα στα 100 καλύτερα του κόσμου!

Το Αμερικανικό περιοδικό «Wine & Spirit» διαβάζεται από 200.000 επαγγελματίες ή απλά οινόφιλους, με συνδρομητές που ξεπερνούν τις 20.000 και θεωρείται ένα από τα ελάχιστα σημαντικά έντυπα που αφορούν το κρασί σε παγκόσμιο επίπεδο, μαζί με τα περιοδικά «Wine Spectator», «Wine Advocate» & «Decanter». Το «Wine & Spirit» επιμορφώνει το αναγνωστικού του κοινό βοηθώντας τόσο...

Νότιος Λευκός 2012 Γαία Οινοποιητική

Ποικιλιακή Σύνθεση: Μοσχοφίλερο (Αρκαδία) & Ορεινός Ροδίτης (Αιγιαλεία) Περιοχή: Αρκαδία & Αιγιαλεία, Πελοπόννησος Π.Γ.Ε. Χρώμα λεμονί απαλό. Μύτη υψηλής αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα από αιθέρια έλαια λευκών ανθέων (γιασεμί, ροδέλαιο Βουλγαρίας), μαζί με εσπεριδοειδή (λεμόνι, κίτρο, γκρέιπφρουτ), λευκόσαρκα φρούτα (πράσινο μήλο), πυρηνόκαρπα φρούτα (άγουρο ροδάκινο, έντονο) και τροπικά φρούτα (ανανάς φρέσκος, καραμπόλα), με βοτανικό τελείωμα...

Η κατανάλωση κρασιού στην Ιταλία κτυπάει χαμηλό ρεκόρ

Η κατανάλωση κρασιού στην Ιταλία, ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς στον κόσμο, έχει χτυπήσει ένα χαμηλό ρεκόρ, με την κατα κεφαλήν κατανάλωση να πέφτει στα χαμηλότερα επίπεδα από την ένωση της Ιταλίας το 1861. Όπως αναφέρει η The Huffington Post, η οικονομική ύφεση ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για την βουτιά στην εγχώρια κατανάλωση η οποία επιτάχυνε...

Η Β.Σ. Καρούλιας λανσάρει στην Ελλάδα το Whisky Label 5

Η Β.Σ.Καρούλιας παρουσίασε στη χώρα μας, τo Premium Scotch Whisky Label 5, ένα αυθεντικό σκωτσέζικο whisky, διαθέσιμο σε περισσότερες από 100 χώρες, με πωλήσεις σε παγκόσμιο επίπεδο που ξεπερνούν τις 32 εκατομμύρια φιάλες ετησίως. Το Label 5 απεικονίζει στον αριθμό 5, τις 5 αισθήσεις οι οποίες ενεργοποιούνται για την κατανάλωσή του, ενώ αποτελεί το 2ο...

Cava Παπαϊωάννου Ερυθρός 2004

Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon Περιοχή: Νεμέα, Κορινθιακός Τοπικός Οίνος Ερυθρός οίνος βαθιάς παλαίωσης από την ποικιλία Cabernet Sauvignon, και έναν από τους maitre της Νεμέας και του Αγιωργήτικου. Το κρασί παλαίωσε για 2 χρόνια σε δρύινα βαρέλια και για έναν χρόνο στις φιάλες, πριν την κυκλοφορία του στο εμπόριο. Χρώμα κόκκινο μέτριο. Μύτη μέτριας προς υψηλής αρωματικής έντασης,...

Ο Έλληνας Παναγιώτης Γιοβάνης στον Τελικό του Παγκόσμιου Διαγωνισμού Angostura Global Cocktail Challenge – 2014

Ο Παναγιώτης εκπροσώπησε επάξια την Ελλάδα στον Ευρωπαϊκό τελικό του Angostura Global Cocktail Challenge 2014 που έγινε στην Στοκχόλμη της Σουηδίας στις 28 Οκτωβρίου 2013. Ο νικητής του Ευρωπαϊκού Τελικού θα συνεχίσει την περιπέτεια, ως ο Ευρωπαίος διαγωνιζόμενος, στον τελικό του Angostura Global Cocktail Challenge που θα γίνει στο Port of Spain του Trinidad & Tobago στις 2...

Το The Famous Grouse αποκαλύπτει το γλυπτό που γεννήθηκε από μια famous συνεργασία

Τα αποκαλυπτήρια ενός εντυπωσιακού όσο και πρωτοποριακού κινούμενου γλυπτού πραγματοποίησε πριν από λίγες ημέρες στο Λονδίνο το The Famous Grouse. Πρόκειται για το πολυαναμενόμενο γλυπτό που ήταν το αποτέλεσμα της “The Famous Collaboration”, ενός project που γεννήθηκε από τους ίδιους τους καταναλωτές και αναμφίβολα μίας από τις μεγαλύτερες συνεργασίες που έχουν υλοποιηθεί ποτέ. Εμπνευσμένο από...

Hennessy Ellipse

Το περιεχόμενο της καράφας αυτής του Hennessy Ellipse, είναι ένα μείγμα από επτά eaux-de-vie, επιλεγμένα από τον master cellar του Hennessy. Το κονιάκ αυτό παρουσιάζει ένα υπέροχο χρώμα, και μερικές ισορροπημένες νότες φρούτων, rancio, τριαντάφυλλου και παλιού κονιάκ. Στον ουρανίσκο: ένας πολύ καλός συνδυασμός κομψών και στρογγυλών αρωμάτων, με μία σημαντική διάρκεια στο στόμα. Το Hennessy...

Ένα κιβώτιο Château Latour à Pomerol 1961 πωλήθηκε για περισσότερο από £100.000 σε δημοπρασία

Ένα κιβώτιο Château Latour à Pomerol του 1961, από τα κελάρια της  Madame Lacoste-Loubat, πωλήθηκε για περισσότερο από £100.000 σε δημοπρασία την εβδομάδα που πέρασε. Με αρχική εκτίμηση στις £40.000-£50.000, το σφυρί κατέβηκε στις £103,400 στην πώληση των Sotheby's του Λονδίνου στις 23 Οκτωβρίου. Ολόκληρη η πώληση έκανε £2,306,549, με το μισό από αυτό να γίνεται...

O σομελιέ του Fat Duck κερδίζει παγκόσμιο τίτλο

Ο Loic Avril του Fat Duck, ονομάστηκε Chaîne des Rôtisseurs 2013 International Young Sommelier of the Year. Ο Avril επικράτησε από ένα πεδίο 12 Οινοχόων από σε όλο τον κόσμο, από ξενοδοχεία και εστιατόρια που βρίσκονταν στο τελικό του διαγωνισμού, ο οποίος πραγματοποιήθηκε στην Γαλλική Πρεσβεία στην Ουάσιγκτον DC, των ΗΠΑ. Οι φιναλίστ κρίθηκαν με τα στάνταρ  του...