Σεπτέμβριος 2013
WINE OF THE MONTH Μαλαγουζιά Μάτσα 2012 Μπουτάρης Οινοποιητική
Περιοχή: Κάντζα, Παλλήνη, Αττική. Π.Γ.Ε. Παλλήνη Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η Μαλαγουζιά Μάτσα 2012, ένα κρασί που λατρέψαμε φέτος το καλοκαίρι, συνεχίζει να καταπλήσσει με τη δυναμική της ακόμα και τον μήνα που διανύουμε. Η ποικιλία Μαλαγουζιά φυτεύτηκε στον αμπελώνα Μάτσα στα πλαίσια της αναμπέλωσης στα τέλη της δεκαετίας του ʼ80 και ήταν μία από τις ποικιλίες που επέδειξε...
Διαγωνισμός Angostura Global Cocktail Challenge 2014 Τα ονόματα
Φέτος, λόγω της αυξημένης συμμετοχής, ο διαγωνισμός έγινε σε 2 φάσεις, με όλους τους διαγωνιζόμενους να περνάνε από μια προκριματική φάση. Ο προκριματικός της Αθήνας έγινε τη Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου, στον χώρο του Bar Academy Hellas, ενώ ο προκριματικός της Θεσσαλονίκης έγινε την Παρασκευή 13/09, στο the Bar Institute (Πτολεμαίων 30, Θεσσαλονίκη τηλ. 2310517869). Οι...
Φεγγίτες 2008 Ερυθρός Οινογένεσις
Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5% Περιοχή: Δράμας & Καβάλας, Μακεδονικός Τοπικός Οίνος Χρώμα ρουμπινί μέτριο με αρχή από πορτοκαλόχροες ανταύγειες. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα που παραπέμπουν σε μαύρα (φραγκοστάφυλο, βατόμουρο) και κόκκινα φρούτα (δαμάσκηνο, σμέουρο) μαζί με φυτικά αρώματα (μαύρο τσάϊ, νύξεις πράσινης πιπεριάς, πράσινο ταμπάκο), αρώματα γλυκών...
«ΚΑΡΠΟΘΕΡΙ 2013» στο Κτήμα Βασιλείου
Στο «ΚΑΡΠΟΘΕΡΙ 2013» που, όπως κάθε χρόνο, οργανώνουν στο Κτήμα Βασιλείου (www.vassilioudomaine.gr), το Σάββατο 28 και την Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου 2013, σας περιμένουν για να γιορτάσετε μαζί το τέλος του τρύγου και την αρχή της νέας οινικής περιόδου! Το ανακαινισμένο οινοποιείο στο Κορωπί (1ο χλμ. Λεωφ. Κορωπίου – Μαρκοπούλου, τηλ. 210.66.27.686) θα είναι ανοιχτό στο...
Το Alpha Estate Οινοποιείο της χρονιάς 2013 από το Αμερικανικό περιοδικό Wine & Spirits
To Alpha Estate κατέκτησε την ιδιαίτερα σημαντική διάκριση «Οινοποιείο της Χρονιάς» 2013 από το Αμερικάνικο περιοδικό “Wine & Spirits”, ένα από τα πιο έγκυρα και παγκοσμίου φήμης, οινικά περιοδικά. Η διάκριση αυτή είναι υψίστης σημασίας όχι μόνο για τo icon Κτήμα από την Φλώρινα, αλλά κυρίως για το ελληνικό κρασί αφού η γκάμα των κρασιών...
ΣΥΝΟΡΟ 2007 DOMAINE SKOURAS
Περιοχή: Μαλανδρένι, Άργος, Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος Ποικιλία:40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 20% Αηγιωργίτικο Πρωτότυπο χαρμάνι, το κρασί αυτό ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ολοκλήρωσε τη μηλογαλακτική ζύμωση στο βαρέλι και ωρίμασε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Εμφανίζει ένα βαθύ πορφυρό χρώμα, ενώ στη πολύπλοκη μύτη του φέρνει αρώματα ώριμου βατόμουρου, λεβάντας, καπνού, espresso, cassis, μαύρης σταφίδας και...
Το Glenfiddich ουίσκι solera συνεχίζει τη no-age τάση
Η William Grant & Sons συνέχισε την τάση της να κυκλοφορεί χωρίς δήλωση ηλικίας single malt ουίσκι με την κυκλοφορία των τριών ουίσκι από βαρέλια Solera. Τα Glenfiddich Cask Collection - Glenfiddich Select Cask, Glenfiddich Reserve Cask και Glenfiddich Vintage Cask - έχουν ωριμάσει σε μια ποικιλία από δρύινα βαρέλια και τελείωσαν σε βαρέλια solera. Σύμφωνα με...
4 Εποχές Μπουτάρη 2012
Περιοχή: Π.Γ.Ε. Αρκαδία Ποικιλία: 50% Μοσχοφίλερο & 50% Chardonnay Το ασυνήθιστο αυτό μείγμα, ωρίμασε για 4 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, προσφέροντας ένα μέτριας αρωματικής έντασης μπουκέτο με αρώματα φλούδας εσπεριδοειδών, ανθικές νότες και ένα απαλό άγγιγμα βανίλιας. Πλήρες, τραγανό και ισορροπημένο στον ουρανίσκο, χωρίς όμως καμιά ιδιαίτερη πολυπλοκότητα, με ένα ευχάριστο φορτίο φρούτων, νότες τσαγιού και κομψό...
Cocktails & Dreams στο Canteen bar restaurant
Την Τετάρτη 18 Σεπτεμβρίου και κάθε Τετάρτη στο Canteen bar-restaurant, σε μια vibrant ατμόσφαιρα, απολαύστε τα jam jar cocktails του Μιχάλη και Άρη που ετοιμάσανε ειδικά για την βραδιά και αισθανθείτε τα τρομερά vibes της μουσικής του Γιάννη Μητσοκάπα. Let the good times roll... στο Canteen bar restaurant Δημητρίου Γούναρη 7, 54622 Thessaloníki 231 022 8520
Πολυπληθής και φέτος η προσέλευση στα ΒορΟινά
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε ακόμα μια χρονιά η εκδήλωση τα ΒορΟινά στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης Πλήθος κόσμου από νωρίς το απόγευμα κατέκλυσε την προβλήτα 1 στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης, όπου οινοπαραγωγοί-μέλη της `Οίνοι Βορείου Ελλάδος` προσέφεραν για δοκιμή κρασιά και αποστάγματα του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα. Οίνοι από Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες, ξηροί, ημίξηροι, αφρώδεις και ημιαφρώδεις, γλυκείς και αποστάγματα, των...