Αύγουστος 2013
Παρουσίαση Βιβλίου, μέσα απο 6 κρασιά 2 οινοποιείων
Μια Κόκκινη κλωστή που ενώνει την Άνδρο, τη Γαλλία, Την Ευρώπη και τη Λατινική Αμερική. Μια ιστορία που μπλέκει το μύθο με την πραγματικότητα. Την ιστορία με τη φαντασία και όλα αυτά να κυλάνε... "Σαν Κρασί". Η Μαρία Τζίτζη θα διηγηθεί τη μαγική της ιστορία και θα μας συστήσει τους ήρωες του Μυθιστορήματός της, μέσα...
Blood of Grapes
O ακόλουθος δημιουργικός σχεδιασμός της φιάλης, δημιουργήθηκε από τον Λευκορώσο σχεδιαστή Constantin Bolimond και βασίζεται γύρω από την έννοια του κρασιού ως αίμα των σταφυλιών. Η εντυπωσιακή μορφή έχει σαν θέμα της μια ανθρώπινη καρδιά για να θυμίζει την προέλευση του καρπού - Γαλλία. Το προϊόν γίνεται σε μαύρο και άσπρο μπουκάλι, το οποίο διαθέτει...
Korn
Το Korn είναι ένα γερμανικό άχρωμο απόσταγμα που γίνεται συνήθως από ζύμωση σίκαλης, αλλά μπορεί επίσης να γίνει από καλαμπόκι, κριθάρι, ή σιτάρι. Το Korn διαφέρει από τη βότκα στο ότι είναι λιγότερο αυστηρά φιλτραρισμένο, το οποίο αφήνει περισσότερη γεύση δημητριακών στο τελικό απόσταγμα. Η κατανάλωση του σκέτο και κρύο έχει μια κάπως αμφίβολη φήμη,...
Νέο gadget μπορεί να «παλαιώσει» κρασί μέσα σε λίγα λεπτά, ισχυρίζονται εφευρέτες
Ένα νέο gadget που ισχυρίζονται ότι «παλαιώνει» το κρασί μέσα σε λίγα λεπτά, βελτιώνοντας τη γεύση του και κάνοντας το πιο ώριμο, θα μπορούσε να τεθεί προς πώληση από το τέλος του έτους, μετά από δοκιμές στις ΗΠΑ που αποδείχθηκαν επιτυχής. Το "Wine Wizard" χρησιμοποιεί ηλεκτρομαγνητικά και ακουστικά κύματα για να αυξήσει το pH του οίνου,...
To Marlborough συγκλονίζεται από ακόμα ένα σεισμό
Ένας σεισμός μεγέθους 6,6 έπληξε την οινοποιητική περιοχή της Νέας Ζηλανδίας Marlborough στις 14:31 (AEST) σήμερα, προκαλώντας ζημιές σε πολλά οινοποιεία. Πολλά οινοποιεία του Marlborough επλήγησαν από το σεισμό μεγέθους 6,6 Σύμφωνα με το πρακτορείο ειδήσεων της Νέας Ζηλανδίας, Fairfax Media, μια δεξαμενή καταστράφηκε σε ένα οινοποιείο στο Riverlands, προκαλώντας τη διαρροή 250.000 λίτρων κρασιού από τον...
Το Havana Club γλυκαίνει τη συνταγή
Το Havana Club έχει αλλάξει τη συνταγή του Añejo Especial για να το κάνει πιο γλυκό. Η νέα συνταγή έχει αναπτυχθεί από τον Maestro Ronero Asbel Morales, να παρέχει ένα "γλυκό προφίλ γεύσης και μια ομαλή εμπειρία κατανάλωσης ". Το ρούμι παραμένει στο 40%abv και λέγεται ότι έχει νότες από βανίλια και καραμέλα και μια...
Το Baileys σαγηνεύει τους chocoholics
H Diageo παρουσίασε την «απόλυτη εμπειρία ροφήματος λυωμένης σοκολάτας» με την κυκλοφορία του Baileys Chocolat Luxe. Φτιαγμένο με βελγική σοκολάτα, αυτή η τελευταία επέκταση της σειράς είναι το αποτέλεσμα της έρευνας τριών ετών, το οποίο περιλαμβάνει την γευσιγνωσία 200 διαφορετικών ποικιλιών σοκολάτας και 839 αποτυχημένες προσπάθειες. Τελικά, ελήφθη η απόφαση για τη μείωση του ABV κατά 1,3%,...
Lis Neris, Fiore di Campo Vendemia 2010
Περιοχή: Venezia Giulia IGT, Friuli, Βόρειος Ιταλία Ποικιλία: Friuliano 85%, Sauvignon Blanc 10% & Riesling 5% Το οινοποιείο Lis Neris (έτος ίδρυσης 1879) βρίσκεται στο κέντρο της περίφημης αμπελουργικής περιοχής του Friuli στο χωριό San Lorenzo (μια δροσερή περιοχή που συνιστάται για την καλλιέργεια λευκών ποικιλιών αμπέλου), μεταξύ της Σλοβενίας στα βόρεια και της δεξιάς όχθης...
Η Absolut ανακοινώνει νέα εμφάνιση για τις αρωματισμένες βότκες της
Η Absolut ανακοίνωσε νέα σχέδια για τις αρωματισμένες βότκες της . Η Σουηδική μάρκα βότκας ιδιοκτησία της Pernod Ricard, λέει τα νέα σχέδια «παρακάμπτουν τους συμβατικούς σχεδιασμούς για να εκφράσουν καλλιτεχνικά την ουσία του πυρήνα της κάθε γεύσης». Η παγκόσμια διευθύντρια σχεδιασμού της Absolut, Άννα Kamjou, δήλωσε: "Αυτή είναι μία από τις πιο δραματικές αλλαγές που έχουν...
Σκλαβενίτης: Επεκτείνεται σταθερά και αθόρυβα, παρά την ένταση της οικονομικής κρίσης, πλησιάζοντας την τρίτη θέση της Ελληνικής αγοράς
Με το «φαινόμενο» του Σκλαβενίτη έχουμε ασχοληθεί αναλυτικά σε παλαιότερα άρθρα μας (16ης Οκτωβρίου2010 με τίτλο Σκλαβενίτης:Η δεύτερη γενιά της οικογένειας τα πάει εξ ίσου καλά, αν όχι καλύτερα …και 14ης Ιουνίου 2011 με τίτλο Σκλαβενίτης: Επιμένει Ελληνικά με χαμηλό προφίλ και υψηλές επιδόσεις.). Είναι γνωστό πως η οικονομική κρίση εκτός από...

