Ιούλιος 2013
Οι Βρετανικές ρυθμιστικές αρχές εξετάζουν την συμφωνία της Diageo
Οι Βρετανικές ρυθμιστικές αρχές ανταγωνισμού ψάχνουν στην συμφωνία Diageo-United Spirits, ενώ η βρετανική εταιρεία έχει μόλις ολοκληρώσει την εξαγορά της κινεζικής εταιρείας. Μετά από μήνες συζητήσεων και την ολοκλήρωση της εξαγοράς του 25% νωρίτερα φέτος τον Ιούλιο , τα γεγονότα τελικά, φαίνεται να κινούνται προς επέκταση της συμφωνίας. Ωστόσο, σύμφωνα με το Reuters , οι...
Σαμπάνιες βυθίζονται στην θάλασσα για να επιταχυνθεί η ωρίμανση
Ο οίκος σαμπάνιας Drappier έχει βυθίσει 50 κιβώτια Champagne στη θάλασσα, για να μελετήσει την επίδραση της παλίρροιας και της πίεσης του νερού στην ωρίμανση της Champagne. 600 μπουκάλια της Drappier Brut Nature και 60 μπουκάλια Grande Sendrée 2005 τοποθετήθηκαν στο βυθό του κόλπου Σεντ Μαλό της Βρετάνης νωρίτερα αυτό το μήνα, και θα ωριμάσουν...
Κτήμα Αργυρού Βαρέλι 2011
Περιοχή: Σαντορίνη ΠΟΠ Ποικιλία: Ασύρτικο Χρώμα μέτριο λεμονί. Μύτη μέτριας έντασης,σχετικά κλειστή. Πολύ διακριτικά αρώματα βαρελιού, θείο και πυρίτιο,λευκά άνθη και εσπερειδοειδή,υποψία ανθόμελου και νωπού χαμομηλιού. Στο δεκάλεπτο κιόλας,το αρχικώς έντονο βαρέλι,αφομοιώθηκε πολύ ικανοποιητικά από το σώμα,δείγμα της εξαιρετικής οινοποίησης. Γεμάτο στο σώμα,με πολύ υψηλή οξύτητα και με μια συνεχή, αδιάλειπτη υπενθύμιση ορυκτού,που ηγεμονεύει κράτιστα, σαν ένας ζωντανός,παλλόμενος...
Καλωσόρισες Κρήτη
Δεύτερος προορισμός του οινοτουριστικού καλοκαιριού η πανέμορφη Κρήτη!! Από Δευτέρα μέχρι και Παρασκευή (22-27/7) στο Cinque, υποδέχονται κρασιά με καταγωγή κρητική,όπως βιδιανό,μοσχάτο σπίνας, κοτσιφάλι, μαλβαζία. Αλλά και νέα προϊόντα του νησιού, όπως το Fizz(αλκοολούχο φρουτοποτό με βάση το κρασί),συνοδεύοντας με λιχουδιές της κρητικής κουζίνας. Ανακαλύψετε μία διαφορετική πλευρά του μεγάλου μας νησιού,γευστική και μεθυστική!!!!
The Bartenders’ Choice of the Week: “FlowerStone”
Το FlowerStone, ένα γλυκόξινο cocktail με γλυκό χαρακτήρα είναι η πρόταση του Μιχάλη Βιδάλη(Canteen) γι' αυτή την εβδομάδα 50mL αρωματισμένο gin με cranberries 30mL φρεσκοστημένο lime 25mL σιρόπι από το τσάι «Άνθος της πέτρας» 10mL Crème de Cassis (λικέρ φραγκοστάφυλο) 10mL Archers Schnapps (λικέρ ροδάκινο) 10mL (2 σταγόνες- ντας) Bitter Truth (αρωματικά bitters πορτοκάλι) Για την παρασκευή θα χρειαστεί ένα boston...
Το Κτήμα Γεροβασιλείου “National Champion” στα European Business Awards 2013-2014
Το Κτήμα Γεροβασιλείου ανακυρήχθηκε "National Champion" στα European Business Awards 2013-2014 (www.businessawardseurope.com), που έχουν σαν στόχο να προβάλουν την πρόοδο των εταιρειών που διαπρέπουν σε θέματα καινοτομίας, έχουν επιτυχημένη εμπορική πορεία και ταυτόχρονα ενεργούν υπεύθυνα και επηρεάζουν θετικά το περιβάλλον στο οποίο λειτουργούν. Το Κτήμα περνάει στη δεύτερη φάση του πανευρωπαϊκού διαγωνισμού για...
Μοσχάτο 2012 Anatolikos Vineyards
Περιοχή: Π.Γ.Ε. Άβδηρα Ποικιλία: Μοσχάτο 100% Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας ένα αξιοπρόσεκτο, τυπικό της ποικιλίας, Μοσχάτο από την περιοχή της Ξάνθης. Κλασσική λευκή οινοποίηση και ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή με ελεγχόμενη θερμοκρασία, το ξηρό αυτό κρασί έχει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, ενώ η γοητευτική μύτη του προσφέρει πλούσια αρώματα ώριμων σταφυλιών, βερίκοκου, ροδάκινου και φλούδας εσπεριδοειδών, τονισμένα με λεπτές...
Novita 2012 Λευκός Κλήμα Γράμψα
Περιοχή: Λαγόποδο, Ζάκυνθος, Ιόνιο Πέλαγος, Επιτραπέζιος Ποικιλιακή Σύνθεση: Γουστολίδι Το συγκεκριμένο κρασί προέρχεται από την Ζάκυνθο, την επιλεγόμενη και «Φιόρο του Λεβάντε» (Λουλούδι της Ανατολής), όπως την αποκαλούσαν οι Βενετοί άρχοντες της κατά την διάρκεια της επικυριαρχίας τους εκεί, προφανώς λόγω των φημισμένων προϊόντων που παρήγαγε. Άλλωστε εκείνη την περίοδο αποτέλεσε την κύρια περιοχή προέλευσης της...
Χάρτης των Γεύσεων 2013
Σάββατο 7 και Κυριακή 8 Δεκεμβρίου Σάββατο 7 & Κυριακή 8 Δεκεμβρίου 2013: αυτές είναι οι ημερομηνίες του 11ου Χάρτη των Γεύσεων που θα διοργανωθεί, όπως κάθε χρόνο, από τη Wine Plus στην Αποθήκη Γ, στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης. Φέτος, ακριβώς όπως και στις προηγούμενες 10 διοργανώσεις, ο Χάρτης των Γεύσεων θα συμβάλει στην προώθηση των...
Βραζιλία:Το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου χρηματοδοτείται από Βραζιλιάνικο κρασί και την σαμπάνια Taittinger
Το βραζιλιάνικο εμπορικό σήμα Lidio Carraro επιλέχθηκε από τη FIFA ως ο επίσημος προμηθευτής για το επόμενο Παγκόσμιο Κύπελλο που θα διεξαχθεί το 2014 στη Βραζιλία. Τα κρασιά της διανέμονται σε όλα τα στάδια του εμπορίου όπως τονίστηκε κατά τη διάρκεια εκδήλωσης. Είναι μια μεγάλη πρόκληση για το εμπορικό σήμα, το οποίο δημιουργήθηκε το 1998...