Ιούνιος 2013
Νότιος Ερυθρός 2011 Γαία Οινοποιητική
Περιοχή: Νεμέα, Κορινθία, Πελοπόνησος Π.Γ.Ε. Ποικιλιακή Σύνθεση: Αγιωργήτικο Ο Νότιος Ερυθρός είναι η καθημερινής κατανάλωσης πρόταση ερυθρού κρασιού από την Γαία Οινοποιητική και την ποικιλία Αγιωργίτικο. Τα σταφύλια για τον Ερυθρό Νότιο, προέρχονται από αμπελώνες στο Κότσι της Νεμέας, σε υψόμετρο 250 με 500 μέτρων, οι οποίοι καλλιεργούνται σε αργιλοασβεστώδη εδάφη, με μέση απόδοση 1200kg/στρ. Ακολουθείται...
Προβληματισμό και ανατροπές δημιουργούν οι αυστηρές διατάξεις, για τα προγράμματα Προβολής Προώθησης Οίνων
Με αφορμή τις οδηγίες που εξέδωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σχετικά με τη χρήση των Εμπορικών Σημάτων των Οινοποιείων στα προγράμματα Προβολής Προώθησης Οίνων σε Τρίτες Χώρες, μεγάλη αναταραχή έχει δημιουργηθεί στον κλάδο παραμονές υποβολής των προγραμμάτων (καταληκτική ημερομηνία 28/6/2013). Ουσιαστικά με τις νέες διατάξεις αποκλείονται οι προτάσεις μεμονωμένων επιχειρήσεων από τη χρηματοδότηση της Δημόσιας συμμετοχής...
Το ποτό κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μην είναι βλαβερό
Ένα ποτήρι κρασί την ημέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μην είναι βλαβερό για τα αγέννητα μωρά όπως πιστευόταν παλαιότερα σύμφωνα με μια νέα έρευνα. Σε αντίθεση με τη συμβατική άποψη ότι η κατανάλωση βλάπτει το έμβρυο, έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ έχει προφανώς διαπιστώσει ότι τρία έως επτά ποτήρια κρασί την...
Vinsanto Γαβαλά 2006
Περιοχή: Π.Ο.Π. Σαντορίνη, Οίνος φυσικώς γλυκύς Ποικιλία: Aσύρτικο, Aθήρι και Aηδάνι Tο Vinsanto είναι το μυθικό νέκταρ της Σαντορίνης το οποίο παράγεται από τις αρωματικές ποικιλίες Aσύρτικο, Aθήρι και Aϊδάνι. Λόγω των σπάνιων βροχοπτώσεων και των πολύ δυνατών ανέμων, η στρεμματική απόδοση είναι πολύ χαμηλή, (300-500 κιλά σταφύλι) ανά στρέμμα. Oι ποικιλίες του όταν...
Top 10 Wine Brands
Για άλλη μια φορά, το db έχει συντάξει μια λίστα των top 10 brands κρασιού στον κόσμο, σύμφωνα με τις παγκόσμιες κατ' όγκον πωλήσεις . Για πολλούς από αυτούς τους μεγαλύτερους παίκτες του κλάδου, ιδιαίτερα για εκείνους που βασίζονται σε χώρες με ισχυρό νόμισμα, η τρέχουσα έμφαση δίνεται στη διασφάλιση ότι τα εντυπωσιακά αριθμητικά στοιχεία...
Άρωμα Λόφου από την Achaia Clauss
Η νύχτα έθαλπε τα events και τα πατρινά ανείπωτα με απόλυτη εχεμύθεια… Τα χρώματα έτειναν προς το blue black, τα παραθυρόφυλλα έγειραν και οι θόρυβοι περιορίζονταν σε ήχους λεπτούς, εαρινούς. Μόνο ένας ήσυχος παφλασμός ακουγόταν πια, και μόνο σε επιλεγμένες γωνιές αυτής της ατίθασης πόλης: «Άρωμα λόφου», σίγουρα, κρασί με αέρινη γεύση, απαλά αρώματα...
Λυραράκης Βιδιανό Ιππόδρομος 2012
Περιοχή: Ηράκλειο, Π.Γ.Ε. Κρήτη Ποικιλία: Βιδιανό Χρώμα μέτριο λεμονί. Μύτη μέτριας + έντασης , με εξωτικά φρούτα και κυρίαρχη βερυκοκένια αίσθηση.Καραμελωμένα φρούτα και κίτρινος ανθικός χαρακτήρας συνυπάρχουν.Σώμα γεμάτο, με υψηλή επίμονη οξύτητα και ένα σοβαρό συγκριτικό πλεονέκτημα έναντι του προκατόχου του της χρονιάς του 2011:σε αντιστάθμισμα της υπερσυμπύκνωσης και του αισθητού βαρελιού, η έκδοση του 2012...
Top 15 Consumer Markets: Οι μεγαλύτερες καταναλωτικές αγορές του κόσμου για το έτος 2012
Οι πιο μεγάλες καταναλωτικές αγορές του κόσμου, σύμφωνα με την συνολική καταναλωτική δαπάνη των νοικοκυριών τους η οποία αντιπροσωπεύει την ελάχιστη καταναλωτική δαπάνη κάθε χώρας, καταγράφονται κάθε χρόνο από την ομάδα Toperz (Toperz Team) και δημοσιοποιούνται μέσα από την ιστοσελίδα τους «1Reservoir World Top Ranking Lists». Ο κατάλογος του έτους 2012, που γνωστοποιήθηκε τον Μάρτιο...
Δύο νέες εκφράσεις του Calvados Boulard κυκλοφόρησαν
Το Calvados Boulard κυκλοφόρησε το Boulard Auguste και Boulard Extra στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, μέσω της Cellar Trends. Η κυκλοφορία ακολούθησε μια πολύ καλή χρονιά για το Boulard στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου - η μάρκα αύξησε τις πωλήσεις της κατά 20% (CT στοιχεία των Πωλήσεων 2012). Τα Auguste και Extra παράγονται και ωριμάζουν από...
Πορτάρα Λευκός, Προμπονάς Νάξος
Περιοχή: Νάξος, Κυκλάδες, Αιγαίο (Επιτραπέζιος) Ποικιλίες: Σαββατιανό Χρώμα λεμονί βαθύ, με χρυσοπράσινες ανταύγειες. Μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, ξεκινάει με αρώματα φρούτων, πυρηνόκαρπα (βερίκοκο), τροπικά φρούτα (ώριμος ανανάς, ώριμη μπανάνα, πεπόνι) τα οποία ντύνονται με νότες ορυκτότητας που θυμίζουν ηλιοκαμένο αιγαιοπελαγίτικο βράχο, ενώ σταδιακά τα φρουτώδη αρώματα εξελίσσονται σε αρώματα εσπεριδοειδούς μαγειρεμένου (γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι). Στο...
