Απρίλιος 2013
Δάφνιος Λευκός 2012 Δουλουφάκης
Περιοχή: Δαφνές Κρήτης Π.Γ.Ε. Κρήτη Ποικιλίες: Βιδιανό Η ποικιλία Βιδιανό προέρχεται από την περιοχή του Ρεθύμνου, αλλά πάντοτε υπήρχαν κλήματα της διάσπαρτα και στις υπόλοιπες περιοχές της Κρήτης. Τα τελευταία χρόνια οι Κρήτες οινοποιοί την έχουν επαναφέρει δυναμικά στο προσκήνιο, με κρασιά που εντυπωσιάζουν με τα μοναδικά τους αρώματα, την πολυπλοκότητα και την φινέτσα τους. Το...
H Achaia Clauss στη Prowein
Στην Prowein, την μεγαλύτερη έκθεση κρασιού στην Ευρώπη που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Düsseldorf της Γερμανίας, συμμετείχε για άλλη μια χρονιά η Achaia Clauss. Οι πελάτες της ιστορικής οινοποιίας είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις πολυβραβευμένες επετειακές Μαυροδάφνες και την αγαπημένη Μελισσέα, το Chateau Clauss 2008, καθώς και τα πρωτοεμφανιζόμενα Άρωμα Λόφου λευκό από 100%...
Την Πέμπτη 4 Απριλίου το WINEnot? στο Ζύθο Ντορέ
Μετά από τον πρώτο επιτυχημένο μήνα στη συμπρωτεύουσα, το WINEnot? συνεχίζει με 4 νέα σημεία για τον Απρίλιο στη Θεσσαλονίκη. Η πετυχημένη πρωτοβουλία της οινοποιίας TSANTALI επιλέγει εστιατόρια και wine bars της πόλης και προσφέρει, κάθε μήνα, μια σειρά έξυπνων προτάσεων που συνδυάζουν τη γεύση με το ποιοτικό εμφιαλωμένο κρασί. Και όλα αυτά σε...
Πάμε Basic WineDezvous με τον Βασίλη Γαλανό στο WineHouse
Πως είναι να βλέπει κανείς ποδόσφαιρο χωρίς να γνωρίζει τους κανόνες του? Κάπως έτσι είναι και όταν πίνει κρασί, χωρίς να ξέρει του βασικούς κανόνες του. Τα Basic Winedezvous του WineHouse στην Καλαμαριά έχουν γίνει πλέον θεσμός στην κάλυψη αυτών των βασικών γνώσεων για πολύ κόσμο στη Θεσσαλονίκη. Ο Βασίλης Γαλανός. δημοσιογράφος και blogger (www.krasiagr.com)...
ΙΑΝΟS Syrah 2007 Ρούβαλης
Περιοχή: Οροπέδιο της Τράπεζας Αιγίου, Πελοπόννησος Ποικιλία: Syrah Η σειρά κρασιών IANOS περιλαμβάνει τα κρασιά παλαίωσης της ΟΙΝΟΦΟΡΟΥ με ζύμωση ή παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Το IANOS Syrah (από τον ιδιόκτητο αμπελώνα), μετά το τέλος της μηλογαλακτικής ζύμωσης, ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, στην υπόγεια κάβα για 8 με 10 μήνες. Χρώμα μέτριο+ γκρενά, στην μέτριας έντασης μύτη του φέρνει...
“Οι Πριγκίπισσες της Μεσογείου” ταξιδεύουν στο Λονδίνο
Η οινοποιία Μπουτάρη είχε την τιμή να είναι χορηγός στη σημαντική εκδήλωση που διοργάνωσε το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης στις 18 Μαρτίου, στο Βρετανικό Μουσείο του Λονδίνου, με θέμα «Πριγκίπισσες της Μεσογείου στην Αυγή της Ιστορίας». Τα κρασιά Ήλιδα και Grande Reserve Νάουσσα Μπουτάρη συνόδευσαν το γεύμα που παρετάθη στους 300 επίσημους καλεσμένους.
Ημερίδα για τη Γαστρονομία στο DEREE
To DEREE – The American College of Greece και οι Εκδόσεις ΙΚΑΡΟΣ διοργανώνουν ακαδημαϊκή ημερίδα με θέμα «Sublime Food: The Poetics and Realities of Gastronomy» με αφορμή την έκδοση από τον ΙΚΑΡΟ της μελέτης «H Νέα Ελληνική Κουζίνα» του Δρ. Αλβέρτου Αρούχ (Επίκουρος). Ο Δρ. Αρούχ, ένας από τους σημαντικότερους κριτικούς και μελετητές της ελληνικής...
“Η δημοκρατία του οίνου” στην κάβα Οινομάθεια
Την Τρίτη 2 Απριλίου στον νέο κύκλο εκδηλώσεων με την επωνυμία «Η δημοκρατία του οίνου», μπορείτε μετά τις 21:00 να δοκιμάσετε 2 κρασιά χωρίς να γνωρίζετε ποια είναι. Κατόπιν λέτε την γνώμη σας μέσα από ένα πολύ απλό έντυπο που θα συμπληρώσετε και αν σας άρεσαν σύντομα τα κρασιά αυτά θα βρίσκονται στην κάβα… Επίσης μπορείτε...
Απρίλιος στο Oinosent
Τη Δευτέρα 8 Απριλίου 19:00-21:00 στο Oinosent, ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης (MW) κάνει ξενάγηση στον γοητευτικό κόσμο των sherry και madeira! Θα δοκιμαστούν διάφορα είδη από τα κρασιά "ειδικής κατηγορίας" σε μια ξεχωριστή βραδιά. Τη Δευτέρα 22 Απριλίου 19:00-21:00 με το Κτήμα Παπαγιαννάκου από την περιοχή της Αττικής, θα δοκιμαστούν τα ενδιαφέροντα κρασιά του! Oinosent 45-47 Voulis street Τηλέφωνο 21 0322 9374
H Pernod κατασκευάζει σειρά Absolut για bartenders
Η Pernod Ricard ΗΠΑ έχει αναγγείλει την κυκλοφορία της Absolut Craft, αποκλειστικά για την επιτόπια κατανάλωση, μια νέα σειρά τριών προϊόντων της σουηδικής μάρκας βότκας, που συν-δημιούργησε με τον μπάρμαν Nick Strangeway. Η συλλογή έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για τους bartenders και, σύμφωνα με την Pernod Ricard ΗΠΑ, προσφέρει την «ευελιξία της βότκας με την προστιθέμενη πολυπλοκότητα...
