Νοέμβριος 2011

The bar academy SHOW2 (43η XENIA 2011)

Η εταιρεία DEALS A.E. στα πλαίσια της 43ης Xenia (25-28 Νοεμβρίου 2011) που θα διεξαχθεί στο METROPOLITAN EXPO Exhibition centre, θα λάβει μέρος στο «The bar academy SHOW2» που θα διεξαχθεί στις 27 & 28 Νοεμβρίου 2011 και σας προσκαλεί με σκοπό την παρουσίαση και γευσιγνωσία όλης της γκάμας των...

Φεστιβάλ γαστρονομίας Θεσσαλονίκης Παράλληλες εκδηλώσεις

THESSALONIKI FOOD FESTIVALΠαρασκευή 4 Νοεμβρίου – Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2011ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣΈνας μεγάλος αριθμός Παράλληλων Εκδηλώσεων εντάσσεται στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας που διοργανώνει η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης Χώροι εστίασης, ξενοδοχεία, συνεταιρισμοί και φορείς της πόλης δίνουν το «παρών», με εκδηλώσεις που περιλαμβάνουν γευστικές δοκιμές, πρωτότυπα γαστρονομικά...

Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης

Συνεχίζεται το Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης, το οποίο εμπλουτίζεται διαρκώς με καινούριες εκδηλώσεις και δράσεις όπως ανοιχτές συζητήσεις, εκθέσεις ζωγραφικής και φωτογραφίας κ.α. Σήμερα το πρωί περάσαμε από το Espresso Bar Flavors , Παύλου Μελά 20, όπου στα πλαίσια των εκδηλώσεων 'Γεύση και εικόνα" φιλοξενείται έκθεση φωτογραφίας της Ιωσηφίνας Σβανιά...

Σύλληψη αλλοδαπού για λαθραία εισαγωγή οιπνευματοδών ποτών

Συνελήφθη, πρωινές ώρες χθες, στο λιμάνι «ΑΚΑΝΤΙΑΣ» της Ρόδου, μετά τον κατάπλου Ε/Γ–Ο/Γ πλοίου, από προσωπικό της Ασφάλειας, ένας 38χρονος αλλοδαπός οδηγός διότι βρέθηκαν επιμελώς συσκευασμένα και κρυμμένα στο χώρο αποσκευών του Ι.Χ.Ε. οχήματός του, ενενήντα τρεις (93) φιάλες με οινοπνευματώδη ποτά, χωρίς να κατέχει τα νόμιμα παραστατικά. Προανάκριση, κατά την αυτόφωρη διαδικασία,...

Το Bacardi παίζει με Rafa Nadal

Το Bacardi έχει ξεκινήσει ένα διεθνή διαγωνισμό για συνάντηση με τον πρεβευτή της "της Παγκόσμιας Κοινωνικής Ευθύνης" Ραφαέλ Ναδάλ, τον κορυφαίο παίκτη του τένις, ως μέρος της καμπάνιας κοινωνικής ευθύνης "Οι Πρωταθλητές Καταναλώνουν Υπεύθυνα" . Οι νόμιμης ηλικίας καταναλωτές και οπαδοί από όλο τον κόσμο θα έχουν την ευκαιρία να παίξουν...

O Χριστόφορος Πέσκιας μαγειρεύει στα notosgalleries και προτείνει Χταπόδι με φάβα και τρούφα

Ο Χριστόφορος Πέσκιας ένας από τους καλύτερους chef στην Ελλάδα και κριτής στο τηλεοπτικό Τop Chef, βρέθηκε σήμερα το μεσημέρι στην Θεσσαλονίκη, μαγειρεύοντας ζωντανά για το κοινό της πόλης μια εύκολη και γευστικότατη συνταγή.Η παρουσίαση έγινε στα notosgalleries στη Στοά Χίρς, όπου σε λίγο καιρό το κοινό θα έχει τη...

Μέσα σε… κάρβουνα έφερναν οι Βούλγαροι τα λαθραία ποτά!

Δίωξη για λαθρεμπόριο οινοπνευματωδών ποτών άσκησε ο εισαγγελέας Πρωτοδικών Χαλκίδας στους τέσσερις Βούλγαρους που συνελήφθησαν στην περιοχή της Ερέτριας για παράνομη εισαγωγή και διακίνηση οινοπνευματωδών ποτών αμφίβολης ποιότητας από την πατρίδα τους. «Εγκέφαλος» της εγκληματικής ομάδας ήταν ένας 26χρονος, στο σπίτι του οποίου ήταν κρυμμένα τα λαθραία ποτά.Η συμμορία εισήγαγε...

Τα κρασιά της Θράκης στην καρδιά της Ευρώπης

Ώθηση, για την καλύτερη διείσδυση του Θρακικού κρασιού στην αγορά της Ευρώπης έδωσε η εκδήλωση που διοργανώθηκε στο τέλος του προηγούμενου μήνα στην Ζυρίχη, προκειμένου έμποροι και οινόφιλοι της Ελβετίας να γνωρίσουν το ποιοτικό κρασί της Θράκης. Με πρωτοβουλία του Εβρίτη κ. Γιάννη Τασίογλου, οι γεύσεις της Θράκης...

Φυσικό κρασί: ο λόγος στον οινοποιό

της Ève DumasΟ Pierre και η Catherine Breton, ιδιοκτήτες 11 εκταρίων στο Bourgueil, στην κοιλάδα Loire, εφαρμόζουν την βιοδυναμική καλλιέργεια από το 1994. Η πρώτη οινοποίησή τους χωρίς θείο έγινε σχεδόν την ίδια στιγμή. Είναι μέλη της Ένωσης των Φυσικών Κρασιών (Association des vins naturels-AVN), της οποίας το σύνθημα...

Οι `Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος` σας περιμένουν στη PHILOXENIA

Στην 27η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού PHILOXENIA θα συμμετέχει όπως κάθε χρόνο το οινοτουριστικό δίκτυο των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος.Πρόκειται για ένα δίκτυο επισκέψιμων οινοποιείων, των οινοπαραγωγών-μελών της `Οίνοι Βορείου Ελλάδος`.Οι επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου και οι φίλοι του κρασιού, της γαστρονομίας και του αγροτουρισμού, θα έχουν την ευκαιρία...