Σεπτέμβριος 2011
FERGUS και TREVOR στο THE ABERGAVENNY FOOD FESTIVAL 2011
Το Abergavenny Food Festival λαμβάνει χωρα το Σαββατοκύριακο που μας έρχεται, 17-18 Σεπτεμβρίου στην Βρετανική Πρωτεύουσα. Εκει ο Ferguson και Trevor, συνέταιροι καθώς και σεφ και σομελιέ αντιστοίχως του πολυβραβευμενου εστιατορίου St John, θα προσφέρουν σειρά σεμιναρίων για τους τυχερούς που θα έχουν προμηθευτεί το πολυπόθητο χαρτακι της εισόδου.Το Σάββατο...
Τα ΒορΟινά στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης
Οι 37 οινοπαραγωγοί-μέλη της Οίνοι Βορείου Ελλάδος σας προσκαλούν για ένα ακόμη οινικό ταξίδι οινογνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, στην ετήσια γνωστή πλεόν σε όλους εκδήλωση `Τα ΒορΟινά`.Το ραντεβού είναι για το Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου, από τις 18:00 έως τις 23:00, στις εγκαταστάσεις του Οργανισμού Λιμένος Θεσσαλονίκης, στην...
Museum Reserve Muscat NV YALUMBA
Περιοχή: Victoria/Αυστραλία Ποικιλία:Μοσχάτο Η ιστορία των κρασιών Yalumba άρχισε στο Angaston πριν από 150 σχεδόν χρόνια και η παραγωγή ενισχυμένων οίνων αποτελεί μεγάλο κομμάτι αυτής της ιστορίας. Το Yalumba Museum Reserve Muscat NV παράγεται εξ ολοκλήρου από κόκκινο και ροζ Μουσκάτ που καλλιεργούνται στην Rutherglen και άλλες περιοχές της βόρειας Βικτώρια. Τα σταφύλια αφήνονται να...
Ετήσια γευστική δοκιμή των κρασιών της εταιρίας Oenocosmos,
Η ετήσια γευστική δοκιμή των κρασιών της εταιρίας Oenocosmos, θα λάβει χώρα στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, στην Αίθουσα Grand Ballroom την Κυριακή 25/09/2011, 14:30-20:30Στην εκδήλωση θα έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε κρασιά φημισμένων παραγωγών από όλο τον κόσμο:Ιταλία: Bava - Elio Altare - Tenuta Dell’ OrnellaiaLuce Della Vite - Tenuta...
Κτήμα Μπουτάρη στην Φιλυριά – Βιολογικό & Διακεκριμένο
Χρυσό μετάλλιο απέσπασε ο ερυθρός οίνος από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας «Κτήμα Φιλυριά Μπουτάρη», στο Διεθνή διαγωνισμό για το βιολογικό κρασί, Mundus Vini Bio, που διοργανώνεται κάθε χρόνο στη Γερμανία. Η διάκριση αυτή προστέθηκε τόσο στην λίστα των σημαντικών διακρίσεων του κρασιού αλλά και στη μεγάλη λίστα των άνω των...
Σε αύξηση κεφαλαίου προχωράει η Μπουτάρης Οινοποιητική
Την αύξηση του μετοχικού κεφαλαίου κατά 501.000 ευρώ με αναλογία μιας νέας μετοχής για κάθε 32 παλαιές αποφάσισε η επαναληπτική Γενική Συνέλευση της Μπουτάρης που πραγματοποιήθηκε στις 8 Σεπτεμβρίου. Συγκεκριμένα, όπως ανακοινώθηκε σχετικά, στη Γενική Συνέλευση παραστάθηκαν 6 μέτοχοι, 2 δια πληρεξουσίου και 2 αυτοπροσώπως, κατέχοντες 9.603.977 κοινές μετοχές ήτοι...
Το Κτήμα και το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου φιλοξένησαν την ετήσια συνάντηση της Διεθνούς Ενώσεως Συλλεκτών Ανοιχτηριών (ICCA).
Οι 31 συλλέκτες και οι 25 συνοδοί τους έφτασαν στη Θεσσαλονίκη από όλον τον κόσμο –Δανία, Νορβηγία, Ολλανδία, Ελβετία, Βέλγιο, Αυστραλία, Γαλλία, Αγγλία, Η.Π.Α., Γερμανία, Ισπανία- στις 29 Αυγούστου και αναχώρησαν στις 2 Σεπτεμβρίου 2011.Για πρώτη φορά η διεθνής ένωση πραγματοποίησε την ετήσια συνάντησή της στην Ελλάδα. Πριν δύο...
Η Jacquesson κυκλοφόρησε single-vinyard σαμπάνιες
Η Champagne Jacquesson ανακοίνωσε την κυκλοφορία δύο single-vineyard σαμπάνιες, της χρονιάς 2002, στις παγκόσμιες αγορές. Οι Dizzy και Avize με βάση το Chardonnay, έχουν κυκλοφορήσει στη Γαλλία, πριν από τις παγκόσμιες αγορές (45) στις οποίες απευθύνεται ο οίκος, και περιλαμβάνουν την Ιταλία, το Βέλγιο, τη Γερμανία, τις ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο,...
Το Chateau Lafite αγγίζει τιμές ρεκόρ στην αγορά του Χόνγκ Κόνγκ
Χόνγκ Κόνγκ — Μια συλλογή 300 μπουκαλιών Chateau Lafite Rothschild πουλήθηκε περίπου $540,000 στο Χόνγκ Κόνγκ, σημειώνοντας παγκόσμιο ρεκόρ τιμής για μια μόνο σειρά κρασιών που δημοπρατήθηκε φέτος, είπαν οι διοργανωτές. Η συλλογή με μπουκάλια από το 1981 ως το 2005, χτυπήθηκε για HK$4.2 εκατομμύρια ($539,250) στη διήμερη φθινοπωρινή δημοπρασία κρασιών του οίκου Christie's,...
Τα μήλα και η φύση της κατανάλωσης κρασιού
Μια ιστορία στους NY Times σήμερα για την άσχημη κατάσταση της αγοράς των μήλων Gravenstein στην κομητεία Sonoma. Αν σας αρέσει να βλέπετε περισσότερο Pinot στην αγορά, μην ευχαριστείτε την ταινία Sideways.Αν ανησυχείτε για την γρήγορη εξάπλωση των μεγάλων, με υψηλό pH και πολύ φρουτώδη γεύση κρασιών, μην...
