Περιοχή:South Africa Ποικιλία:45% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Malbec Ένα από τα κρασιά της Vergelegen που δοκιμάσαμε στο φετινό Decanter fine wine encounter.Ένα Bordeaux blend από τη Νότιο Αφρική,έκανε μηλογαλακτική ζύμωση σε Γαλλικά βαρέλια των 225lt και ωρίμασε για 18 σε επίσης Γαλλικά βαρέλια,ακολούθησε fining με ασπράδι αυγού και εμφιάλωση. Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα,μύτη...
Περιοχή: Castilla Leon-Ribera Del Duero/ΙσπανίαΠοικιλία:75% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot Η ιστορία τοποθετεί τη δημιουργία αμπελώνων στη περιοχή που διαχειριζόταν το μοναστήρι του Abadía de Santa María de Retuerta, πίσω στο 1146 αλλά ουσιαστικά το οινοποιείο επανιδρύθηκε το 1996 με καινούριες φυτεύσεις και είναι ένα από τα πιό γρήγορα αναπτυσσόμενα της Ισπανίας.Το Seleccion...
Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος Ερυθρός Ξηρός Ποικιλία:Cabernet Sauvignon / Αγιωργίτικο Το Χρυσάμπελο Λαντίδης,της οικογενειακής επιχείρησης οινοποιεία Λαντίδη, είναι ένα blend Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικου,σε ίσες περίπου αναλογίες (50%-50%)και ωρίμασε για 14 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια των οίκων Nadalie και Boutes.Η χρονιά του 2006 έδωσε 30.000 φιάλες. Το Χρυσάμπελο 2006 έχει χρώμα μέτριο προς...
Οίνος Ερυθρός Επιτραπέζιος Ποικιλία:Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon Μια ''σούπερ Νεμέα'' που αντιστέκεται σθεναρά στο χρόνο. Τίποτε δεν είναι τυχαίο στο κτήμα Σκούρα που σύμφωνα με πληροφορίες δεν θα κυκλοφορήσει την ετικέτα του ΜΕΓΑ ΟΙΝΟΥ σοδειάς 2009 λόγω του ότι οι φετινές καιρικές συνθήκες δεν επέτρεψαν να επιτευχθούν τα στάνταρ που θέτει ο οινοπαραγωγός για τη...
Περιοχή:Margaux/Bordeaux/ΓαλλίαΠοικιλία: Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit VerdotΗ κατάταξη του 1855, κατέταξε το Chateau Ferrière μαζί με άλλα 13 κτήματα στα third growth(troisieme cru). Mε μόλις 8 ha έκταση είναι το μικρότερο Cru Classé chateau του Médoc και η ετήσια παραγωγή του δεν ξεπερνάει τις 50.000 φιάλες συμπεριλαμβανομένων και των φιαλών της δεύτερης ετικέτας του κτήματος Les Remparts...
Περιοχή:Αδριανή Δράμας Ποικιλίες:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Merlot. Τοπικός Οίνος Δράμας Ερυθρός Ξηρός Ένα από τα ισχυρότερα -και περιζήτητα brand- κρασιού στον Ελληνικό χώρο. Από τους βιολογικούς αμπελώνες του κτήματος, παλαίωσε για 16 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια και 16 μήνες στη φιάλη.Οταν βρίσκεσαι μπροστά σε μια φιάλη Ελληνικού κρασιού δεκαετίας διακατέχεσαι από μια έντονη ανησυχία...
