Περιοχή: Καβάλα, Π.Γ.Ε. ΠαγγαίοΠοικιλία: ChardonnayTο κρασί αυτό ωριμάζει σε βαρέλι για 3 περίπου μήνες. Το χρώμα του είναι μέτριας έντασης λεμονί με αχνές πράσινες ανταύγειες, ενώ στην μύτη προσφέρει γλυκά αρώματα τροπικών φρούτων, ροδάκινου, φλούδας εσπεριδοειδών και αμυδρές νότες γλασαρισμένων κίτρινων φρούτων. Στο στόμα αν και ξηρό, έχει αμυδρή αίσθηση γλυκύτητας, με αρμονική οξύτητα...
Αυτή την Πέμπτη 3 Απριλίου, το Sinatra Espresso & Wine Bar σας υποδέχεται με ένα από τα χαρακτηριστικότερα ελληνικά chardonnay, από την ανοιξιάτικη λίστα κρασιών του: το Chardonnay Κτήμα Κατσαρού 2012 Το Chardonnay Κατσαρού 2012, έχει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, στη μύτη προσφέρει αρώματα κίτρου, εσπεριδοειδών, νότες ανανά αλλά και διακριτικά αρώματα βανίλιας. Στο στόμα ξηρό,...
Ποικιλιακή Σύνθεση: Chardonnay Περιοχή: Premier Cru "Clos de la Garenne", Puligny-Montrachet, Cotes de Beaune, Bourgogne, Γαλλία To Puligny είναι μια κοινότητα αφιερωμένη στο λευκό κρασί, που παράγει τα πλέον μεγαλειώδη λευκά κρασιά της Βουργουνδίας. Βρίσκεται στο μεσαίο τμήμα της Cotes de Beaune, ενώ το premier cru "Clos de la Garenne", έκτασης 3,75 στρεμμάτων, απ' όπου προέρχεται...
Αυτή την Πέμπτη 27 Μαρτίου, το Sinatra Espresso & Wine Bar σας υποδέχεται με ένα ακόμα καινούριο κρασί στην ανοιξιάτικη λίστα κρασιών του: το Πύργος Ιουλία Chardonnay 2012 από το Domaine Costa Lazaridi. Το κρασί αυτό έχει λεμονοπράσινο χρώμα, ενώ στη μύτη απελευθερώνει αρώματα κίτρου, γκρέιπφρουτ, νότες τροπικών φρούτων και άσπρων λουλουδιών. Στο στόμα ισορροπημένο,...
Ποικιλιές: Chardonnay Περιοχή: D.O. Valle Central, Chile Το κρασί ζυμώνει, τόσο σε δρύϊνο βαρέλι (60%), όπου και παραμένει για 6 μήνες, όσο και σε ανοξείδωτη δεξαμενή (40%), ενώ το 50% της ποσότητας, υφίσταται μηλογαλακτική ζύμωση, κάτω από αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες έτσι ώστε να διατηρήσει τα φρουτώδη αρώματα αλλά και να προστεθεί πολυπλοκότητα στο σύνολο. Χρώμα λεμονί μέτριο...
Ποικιλιές: Chardonnay Περιοχή: Φθιώτιδα, αμπελοτόπι «Γερακοφωλιά», Π.Γ.Ε. Κοιλάδα Αταλάντης Ένα κρασί, από έναν από τους πρωτοπόρους της καλλιέργειας της ποικιλίας Chardonnay στην Ελλάδα, το Κτήμα Χατζημιχάλη. Τα σταφύλια προέρχονται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα και το επιλεγμένο αμπελοτόπι «Γερακοφωλιά», έκτασης 52 στρεμμάτων, στην θέση Σγάρνα στις παρυφές του όρους Χλωμό σε υψόμετρο 120 μέτρων, με μέση ηλικία...
