Αύγουστος 2010
Η Σαμπάνια προχωράει με προσοχή
Οι αποστολές είναι επάνω , αλλά η βιομηχανία καθορίζει όρια για τις αποδόσεις σταφυλιών για το έτος συγκομιδής 2010. Οι άνθρωποι ψάχνουν για σημάδια οικονομικής ανάκαμψης στοιχείων παρακολουθώντας τους δείκτες ανεργίας ή τις λιανικές πωλήσεις . Στη βιομηχανία οίνου, πολλοί κοιτάνε τις πωλήσεις Σαμπάνιας. Η ζήτηση αυξάνεται για τη Σαμπάνια στις Ηνωμένες Πολιτείες . Οι...
Τα κρασιά του γάμου
Με μεγάλη επισημότητα την Τετάρτη 25 Αυγούστου, έγινε ο γάμος του Πρίγκηπος Νικολάου και Τατιάνας Μπλάτνικ στις Σπέτσες. Η δεξίωση έγινε στο κτήμα της οικογένειας του Κυρίου Ιωάννου Κούτση στην Πιτιούσα. Σύμφωνα με πληροφορίες τα κρασιά που προσφέρθηκαν στους 350 υψηλούς προσκεκλημένους ήταν: Moet & Chandon Imperial που ήταν η σαμπάνια του γάμου, το λευκό...
Trijumf Ο πρώτος αφρώδης οίνος από τη Σερβία
Πριν μερικές μέρες, συγκεκριμένα στις 25 Αυγούστου, παρουσιάστηκε στη Σερβία το πρώτο μπουκάλι αφρώδους οίνου με την ονομασία Trijumf, από τον τρύγο του 2008, της οινοποιίας της οικογένειας Aleksandrović, στο Vinča, της Σερβίας. Για το θέμα αυτό γράφει η Jelena Gligorić. Οι οινολόγοι λένε πως η παραγωγή του αφρώδους αυτού οίνου, αποτελεί την κορωνίδα της ...
Νέο Martini Gold από Dolce & Gabbana
Οι Dolce & Gabbana συνεργάστηκαν με το Martini και το αποτέλεσμα είναι ένα φοβερό , ένα νέο ποτό , το Martini ® Gold από τους Dolce & Gabbana . Το αποκλειστικό μείγμα , η ουσία : περγαμόντο από την Καλαβρία , λεμόνια από τη Σικελία , καθώς και τα πορτοκάλια, το σαφράν ισπανικό,...
Η Σύνθεση του κόκκινου κρασιού, ίσως να βοηθά στην αποκατάσταση καρδιακών βλαβών.
Οι επιστήμονες βρήκαν ότι η ρεσβερατρόλη βοηθά τα βλαστοκύτταρα στην αποκατάσταση καρδιακών βλαβών. Η ρεσβερατρόλη φαίνεται μερικές φορές , ότι έχει άπειρες χρήσεις. Μια ομάδα επιστημόνων προτείνει τώρα τις πολυφαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί ότι μπορούν να θεραπεύσουν καρδιακές βλάβες . Η έρευνά τους , που δημοσιεύθηκε online την περασμένη εβδομάδα στην Journal of...
Wine of the month ερυθρό
ΠΑΛΑΙΑ ΚΛΗΜΑΤΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ RESERVE 2007 ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ Ένας οίνος Ο.Π.Α.Π. από την περιοχή του Αμύνταιου με τη σφραγίδα του Μάκη Μαυρίδη και Άγγελου Ιατρίδη. Τα σταφύλια προέρχονται από ένα μικρό αμπελοτόπι, φυτεμένο με κλήματα η ηλικία των οποίων ξεπερνάει τα 80 χρόνια. Το κρασί αφού ωρίμασε για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια...