Ιούλιος 2010
Αυτόματοι πωλητές κρασιού έκαναν την εμφάνισή τους στην Pennsylvania
Για πρώτη φορά στις ΗΠΑ, στην Pennsylvania καταναλωτές αγοράζουν κρασί από αυτοματοποιημένα μηχανήματα κρασιού. Τα περίπτερα, δύο εκ των οποίων έχουν εγκατασταθεί στην πόλη Harrisburg, διαθέτουν μέχρι 53 διαφορετικά κρασιά υπό συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Με ορισμένες από τις αυστηρότερες νομοθεσίες αγοράς αλκοόλ στις ΗΠΑ, στην Pennsylvania οι αρχές απαιτούν από τα περίπτερα να πιστοποιούν την ηλικία...
Νέα Cru Bourgeois κατάταξη : ημερομηνία για την έναρξη
Η νέα κατάταξη « Reconnaissance de Cru Bourgeois » θα ανακοινωθεί στις 23 Σεπτεμβρίου. H Cru Bourgeois Alliance του Bordeaux έχει βάλει μαζί ένα νέο ριζοσπαστικό « σημείο αναφοράς », το σύστημα διαβάθμισης των οίνων για τη νέα κατάταξη . Η ταξινόμηση έχει τεθεί σε έντονη αντιπαράθεση από τότε που ενημερώθηκε το 2003, όταν 78 οινοπαραγωγοί...
Sage Restaurant Βερολίνο
Το εστιατόριο SAGE στο Kreuzberg έχει καθιερωθεί μετά την εξέλιξη των "Luxury Urban ". Το έργο αυτό όπως και πολλά άλλα σήμερα είναι μια απάντηση στην αυξανόμενη μεταστροφή στη διαβίωση στα αστικά κέντρα που περιλαμβάνει την αναζωογόνηση υφιστάμενων αποθηκών και ιστορικών κτιρίων στον αστικό πυρήνα για τη δημιουργία κομψών χώρων στην καρδιά μιας πόλης...
ΑΝΘΑΛΕΙΑ 2008 Kτήμα Μιχαηλίδη
Περιοχή:Α.Αθανάσιος Δράμας Ποικιλία:Sauvignon Blanc, Chardonnay, Aσύρτικο Το οινοποιείο βρίσκεται στον Αγιο Αθανάσιο Δράμας, μέσα στο κτήμα, σε μια εύφορη περιοχή κοντά στους αρχαίους Φιλίππους ιστορικά συνδεδεμένη με την οινοποιία αφού τα αρχαιολογικά ευρήματα μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου αλλά και ύπαρξη αρχαίου πατητηριού στους Ελληνιστικούς χρόνους. Τα 90 στρέμματα του ιδιόκτητου αμπελώνα είναι ενταγμένα στην Ολοκληρωμένη Διαχείριση Αμπελώνων...
Erik Lorincz ο νέος World Class Bartender 2010
Ο Erik Lorincz από το Connaught Bar του Λονδίνου, είναι ο νέος World Class Bartender. Στα προκριματικά όλης της χρονιάς συμμετείχαν 9.000 bartenders απ' ολόκληρο τον κόσμο, ανακινώντας, αναμιγνύοντας και σερβίροντας ποτά με το δικό τους τρόπο με στόχο να εκπροσωπήσουν τη χώρα τους στον τελικό. Μόνο 24 από τους πιό ταλαντούχους και εμπνευσμένους...
Αποχωρεί από την Ελλάδα η Aldi
Την αποχώρησή της από την ελληνική αγορά φέρεται να δρομολογεί η γερμανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Aldi, εξαιτίας προβλημάτων στην εφαρμογή του επενδυτικού της προγράμματος στη χώρα. Όπως γράφει σήμερα η «Ν», στόχος της εταιρείας είναι να αποεπενδύσει και να αποχωρήσει από την Ελλάδα μέχρι το τέλος του 2010. Η ηγεσία του ομίλου βρίσκεται στη χώρα μας...
Puligny Montrachet 2008 grand vin de Bourgogne Jean Chartron
Περιοχή:Puligny Montrachet, Βουργουνδία/ Γαλλία Ποικιλία:Chardonnay Οι εγκαταστάσεις αυτού του Κτήματος βρίσκονται στην καρδιά του πιο διάσημου λευκού αμπελώνα , είναι λοιπόν πολύ λογικό ότι ο Jean - Michel Chartron ειδικεύεται σε λευκά κρασιά. Με 16 appellations - 9 εκ των οποίων βρίσκονται στο Puligny - Montrachet - τα λευκά κρασιά είναι κυρίαρχα με 90% της παραγωγής . Τα...
Suckling: Η αποχώρηση μου από το Spectator ήταν φιλική
Η αποχώρηση του James Suckling από το Wine Spectator ήταν « εντελώς φιλική » , είπε ο κριτικός σήμερα. Μιλώντας από το Λος Άντζελες , ο πολύ - σεβαστός κριτικός είπε ότι έφυγε από το περιοδικό το οποίο βοήθησε για να « ακολουθήσει άλλα προγράμματα » . « Φτάνεις σε ένα σημείο που λες «τώρα τι...
