Μάρτιος 2019
Μπουκάλια Σαμπάνιας Που Αλλάζουν Χρώμα όταν Παγώσουν
Η μάρκα Champagne Infinite Eight κυκλοφόρησε μια vintage σαμπάνια σε ένα λευκό μπουκάλι που καλύπτεται με ροζ μοτίβο όταν ψύχεται στη σωστή θερμοκρασία. Κατασκευασμένη στο Ville-Dommange, κοντά στο Reims, η Champagne, που ονομάζεται Cuvee Butterfly Lovers, είναι από το vintage 2008 και θα κυκλοφορήσει στην Ιαπωνία αυτό το μήνα και στη Γαλλία τον Απρίλιο. Προκειμένου να...
Κλοπή Κρασιών Από Το Κτήμα Χατζηβαρύτη- Η έκκληση του ιδιοκτήτη
Έκκληση μέσω Facebook κάνει το Κτήμα Χατζηβαρύτη από την Γουμένισσα, καθώς εκλάπησαν φιάλες κρασιών από το Οινοποιείο του. Όπως αναφέρει σε ανάρτηση του στο Facebook, ο ιδιοκτήτης, την Δευτέρα διέρρηξαν το οινοποιείο του κι έκλεψαν τις φιάλες. Αναλυτικά η ανακοίνωση του ιδιοκτήτη του...
Cru Bourgeois- Αξίζουν Την Προσοχή Μας – Και Δεν Κοστίζουν
Ενώ σεβαστά ερυθρά κρασιά, τα λεγόμενα "ταξινομημένα" γαλλικά chateaux στο Bordeaux, όπως το Lafite, το Latour και το Margaux, συγκεντρώνουν μεγάλη κάλυψη από τον τύπο, πολλά απ΄αυτά είναι εξωφρενικά ακριβά (κοστίζουν εκατοντάδες αν όχι χιλιάδες €uro το μπουκάλι) και δεν είναι καν έτοιμα για κατανάλωση παρά μόνο 10-20 χρόνια μετά την ημερομηνία του τρύγου. Από...
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018: Στον 34ο Τρύγο του Καλύτερο Από Ποτέ
Περιοχή: Marlborough, Νέα Ζηλανδία Ποικιλία: Sauvignon Blanc Το Cloudy Bay είναι το πιο γνωστό όνομα της Νέας Ζηλανδίας και ο «βασικός κομιστής των οινοποιείων του Marlborough» (Penguin Good Australian Wine Guide). Μέσα σε τέσσερις δεκαετίες, το εξαιρετικό αυτό Sauvignon που καθιέρωσε την περιοχή του Marlborough διεθνώς ως οινοπαραγωγική περιοχή, έχει αναγνωριστεί από πολλούς ως το κορυφαίο της περιοχής. Ο...
Οινοτουριστικός Οδηγός Για Τη Σαρδηνία
Ο ρυθμός στη Σαρδηνία είναι αργός. Δώστε στον εαυτό σας χρόνο για να ξεφύγετε, ειδικά αν απομακρυνθείτε από την πεπατημένη διαδρομή: οι καλύτερες ανταμοιβές βρίσκονται στο τέλος αυτών των μεγάλων δρόμων. Αν πετάξετε στο Cagliari, περιπλανηθείτε στους δρόμους της πόλης που ξεδιπλώνονται σαν φίδι μέχρι την κορυφή του φρουρίου και δείτε τον ήλιο να δύει μέσα...
Πορτογαλία: Σ΄ αυτό το Οινοποιείο Μπορείς Να Κοιμηθείς Σε Τεράστια Βαρέλια Κρασιού
Στο Douro της Πορτογαλίας, οι επισκέπτες του κτήματος Quinta da Pacheca μπορούν να μείνουν μέσα σε γιγαντιαία βαρέλια κρασιού, στη μέση ενός αμπελώνα 116 χρονων. Ο αμπελώνας βρίσκεται σε ένα κτήμα που ανήκει στους Paulo Pereira και Maria do Céu Gonçalves. Τα καταλύματα στο ξενοδοχείο περιλαμβάνουν δωμάτια, τα οποία είναι τεράστια αντίγραφα των...
Bardos Verdejo 2018
Περιοχή: Rueda, Ισπανία Ποικιλία: Verdejo Το Bardos Verdejo είναι ένα λευκό κρασί από την D.O. Rueda, που παράγεται από το Bodegas Bardos του Grupo Vintae, το οποίο παράγει φημισμένα κρασιά σε δώδεκα διαφορετικές ισπανικές Ονομασίες Προέλευσης, όπως το Hacienda López de Haro. Το Bardos Verdejo είναι ένα κρασί από 100% Verdejo, από αμπελώνες ηλικίας 20-25 ετών, που βρίσκονται στη Rueda,...
Μπορείς Να Ανακατέψεις Μπύρα με Κρασί ή Θα Δημιουργήσεις Hangover;
Στην Αγγλία υπάρχει ένα ρητό που λέει: “Beer before wine and you’ll feel fine, wine before beer and you’ll feel queer”. Υπάρχει επίσης και ένα άλλο που λέει ό,τι τα δυο G (grape & grain) δεν πρέπει να συνδυάζονται ποτέ μαζί. Βέβαια, το να πιεις μια μπύρα πριν από ένα wine tasting μπορεί να είναι κάτι...