Ιανουάριος 2018
Απορίφθηκε η αίτηση της Lady Gaga για νέα σειρά κρασιών
Η αίτηση της pop star Lady Gaga για μια νέα σειρά κρασιών, με το όνομά της αγαπημένης της θεία της, Joanne, απορρίφθηκε. Οι εκπρόσωποι της pop star, ανακοίνωσαν πρόσφατα ότι έχουν καταθέσει τα έγγραφα για τα δικαιώματα για μια σειρά από λευκά και κόκκινα κρασιά, με το όνομα Joanne Trattoria Vino Blanco και Joanne Trattoria...
Δοκιμάζοντας το Chateau Margaux 2004
Περιοχή: A.O.C. Margaux, Bordeaux 1er Grand Cru Classé, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Είναι εκπληκτικό όταν συνειδητοποιείτε ότι η γέννηση αυτού που γνωρίζουμε ως Chateau Margaux χρονολογείται πίσω σχεδόν 1.000 χρόνια! Τον 12ο αιώνα, το ακίνητο ήταν γνωστό με το όνομα "La Mothe de Margaux", ωστόσο οι αμπελώνες δεν ήταν ακόμα μέρος του κτήματος εκείνη...
Ένα μεγάλο θέμα συζήτησης: vegan και κρασί
Oι vegan ολοένα και αυξάνονται και τα πρώτα σημάδια στην αγορά δείχνουν ότι το κρασί θα μπορούσε να είναι ένα από τα κεντρικά σημεία συζήτησης των vegan καταναλωτών, το 2018. Το σούπερ μάρκετ Co-op του Ηνωμένου Βασιλείου δήλωσε ήδη ότι σκοπεύει να διευρύνει φέτος τη γκάμα των vegan κρασιών σε 100 ετικέτες και παρότρυνε όλους τους...
Έγινε η κλήρωση για την καράφα κρασιού της Riedel
Έγινε η κλήρωση για την καράφα κρασιού της Riedel για τα μέλη του OINOS WINE CLUB! Αυτή η εξαιρετική καράφα κρασιού από την Riedel, σας επιτρέπει να αναδείξετε το κρασί σας μεταφέροντας και σερβίροντας το με στυλ. Αυτό το κομψό κομμάτι που είναι κατασκευασμένο από lead crystal, είναι χειροποίητο και φυσητό στο στόμα από ειδικευμένους τεχνίτες της...
ΕΦΚ, υποσχέσεις και μια εικόνα από το μέλλον του ελληνικού κρασιού
Δύο χρόνια έχουν συμπληρωθεί από την εφαρμογή του ΕΦΚ στο κρασί και οι Έλληνες οινοποιοί ακόμα παλεύουν ανάμεσα στην φορολογική αφαίμαξη και τις συνεχόμενες -και κούφιες έως τώρα- υποσχέσεις της κυβέρνησης για κατάργηση του. Ο ΕΦΚ δεν μπορεί να κατηγορηθεί ότι αποτελεί την ρίζα των προβλημάτων του οινικού κλάδου, αλλά δεν γίνεται να μην γίνεται...
Côtes du Rhône, Les Abeilles Blanc, Jean-Luc Colombo 2014
Περιοχή: Cornas, AOC Côte du Rhône, Γαλλία Ποικιλία: Clairette, Grenache Blanc, Viognier, Roussanne Σε λίγα μόλις χρόνια, ο Jean-Luc Colombo πέρασε από την αγορά του πρώτου αμπελιού του στο Cornas ως ενας από τους κορυφαίους οινοπαραγωγούς της περιοχής. Ένας δυναμικός food and wine lover, με πάθος να δημιουργεί κρασιά που δίνουν στους ανθρώπους ευχαρίστηση και κάθε ποτήρι να μένει αξέχαστο...
Gastronomads: Old Vines Swartland by Sadie Family
GASTRONOMADS CLUB: Old Vines Swartland by Sadie Family Οι Gastronomads ετοιμάζονται για ένα ταξίδι… μόνο για λίγους! Εκεί που ο Eben Sadie, ο κορυφαίος και ο πιο ταλαντούχος οινοπαραγωγός της Δημοκρατίας της Νοτίου Αφρικής, βρίσκει ξεχασμένα αλλά υπέροχα, γέρικα αμπελοτόπια, φυτεμένα με σπάνιες ποικιλίες, και τα μετατρέπει στα Old Vines Series. Τα ίσως πιο σπάνια και σίγουρα...
Tελικά πουλάνε τα κρασιά των διασημοτήτων;
Οι επαγγελματίες του κλάδου συζητούν πώς η φήμη επηρεάζει τις λιανικές πωλήσεις οίνων που συνδέονται με ηθοποιούς, μουσικούς και αθλητικούς αστέρες. Ολοένα και αυξάνονται οι διάσημοι που μπαίνουν στην επιχείρηση κρασιού: η Drew Barrymore έχει συνεργαστεί με την Carmel Road στο Soledad της Καλιφόρνια. Ο Maynard James Keenan, ο τραγουδιστής της μπάντας Tool,...