Αύγουστος 2017
To Louis XIII κυκλοφόρησε το ‘The Origin – 1874’ στην τιμή των $8,028
Η Rémy Martin έχει παρουσιάσει την πρώτη έκδοση από τη σειρά Louis XIII Time Collection στο Χονγκ Κονγκ με τίτλο 'The Origin - 1874', στην εκπληκτική τιμή των HK$62,800 (US$8,028).! Το Cognac, που παρουσιάζεται σε ένα exclusive decanter, είναι το κλασικό μίγμα Louis XIII από περισσότερα από 1.200 eaux-de-vie που προέρχεται αποκλειστικά από την περιοχή Grande...
Το Château Phélan-Ségur πωλείται σε ναυτιλιακή εταιρία
Φήμες κυκλοφορούν ότι το οινοποιείο του Saint-Estèphe Château Phélan-Ségur έχει πωληθεί στον ιδιοκτήτη μιας κορυφαίας ναυτιλιακής εταιρείας. Σύμφωνα με ένα tweet από την Jancis Robinson MW, που δεν έχει επιβεβαιωθεί από το οινοποιείο, η οικογένεια Gardinier προφανώς έχει πουλήσει το «cru bourgeois exceptionnel» στον Philippe Van de Vyvere, τον ιδιοκτήτη μιας από τις μεγαλύτερες ευρωπαϊκές ναυτιλιακές εταιρίες,...
Η μετριοπαθής κατανάλωση αλκοόλ μειώνει τον κίνδυνο πτώσης στους ηλικιωμένους
H μετριοπαθής κατανάλωση αλκοόλ έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο πτώσεων σε ηλικιωμένους, σύμφωνα με δημοσίευμα του περιοδικού Osteoporosis International τον περασμένο μήνα. Η μελέτη εξέτασε τη συσχέτιση ορισμένων μορφών κατανάλωσης αλκοόλ - συμπεριλαμβανομένου του μοτίβου κατανάλωσης της Μεσογείου (MDP) - και τον κίνδυνο πτώσης σε περισσότερους από 2.000 ανθρώπους, ηλικίας 60 ετών και άνω, κατά...
Όλα γίνονται ροζέ…
Το καταπράσινο “North Fork” του Long Island της Νέας Υόρκης είναι ένας προορισμός για τους λάτρεις του κρασιού. Αυτό που διακρίνει τον επώνυμο αμπελώνα του Michael Croteaux από τους υπολοίπους είναι ότι πρόκειται για τον μοναδικό αμπελώνας των ΗΠΑ που είναι αφιερωμένος αποκλειστικά στο ροζέ. "Όλοι έχουν τη δική τους ιστορία για το που θέλουν να...
Οινοτουρισμός στην Καμπανία: ποια σπίτια αξίζει να επισκεφτείτε
H περιοχή της Καμπανίας είναι ιδανική για μια οινοτουριστική εκδρομή, αν βρεθείτε στη Γαλλία. Μπορείτε να κάνετε ένα ταξίδι αυθημερόν από το Παρίσι (είναι λιγότερο από 45 λεπτά με το τρένο από το Gare de l'Est) ή να απολαύσετε την πανέμορφη αυτή επαρχία με χαλαρούς ρυθμούς, αν πραγματικά θέλετε να εκτιμήσετε τι προσφέρει. Υπάρχουν πολλές...
Το Κτήμα Άλφα Rose 2016 στα top rose κρασιά του κόσμου
Μια ακόμα κορυφαία διάκριση για το Κτήμα Άλφα Rose 2016 που ψηφίστηκε ως ένα από τα καλύτερα ροζέ κρασιά του κόσμου στο Global Rosé Masters 2017. Ο διαγωνισμός έγινε στο Bumpkin του νότιου Κένσινγκτον του Λονδίνου στις 17 Μαΐου με τυφλή γευσιγνωσία από κορυφαίους κριτές όπως ο Patrick Schmitt MW, αρχισυντάκτης του The Drinks Business, Antony Moss MW, διευθυντής στρατηγικού...
Αντίο Χαρίδημε…
Η επικοινωνία μας το πρώτο διάστημα γινόταν από το τηλέφωνο. Η φωνή του χαρακτηριστική και ξεκάθαρη. Χαρίδημος Χατζηδάκης! Όταν τον γνώρισα από κοντά σε τρύγο νόμιζε πως θα έμενα να βοηθήσω. Σήμερα που το σκέφτομαι, το μετανιώνω. Γιατί βιαζόμουν να γυρίσω στο νησί; Από το 2010 που τον γνώρισα πηγαίνω κάθε χρόνο. Ο τρύγος με...
Μπορούμε να πίνουμε το κόκκινο κρασί δροσερό ή παγωμένο;
Πολλοί λένε ότι αν σου σερβίρουν κρύο κόκκινο κρασί σημαίνει ότι δεν είναι καλό. Το παγώνουν για να κρύψουν τις ατέλειες του. Άλλοι πάλι ισχυρίζονται ότι επιβάλλεται να σερβίρεις δροσερό ένα κόκκινο κρασί σε μια πολύ ζεστή μέρα. Η αλήθεια είναι κάπου στη μέση! "Τα κόκκινα κρασιά που παγώνουμε συνήθως, είναι ούτως ή άλλως αυτά που...