Σεπτέμβριος 2015
Η Moët κυκλοφορεί μια νέα multi-vintage σαμπάνια €450
Το σπίτι σαμπάνιας Moët & Chandon κυκλοφόρησε μερικές χιλιάδες μπουκάλια μιας νέας multi-vintage prestige cuvée Champagne στην τιμή των €450 η φιάλη. Το όνομά της "MCIII" από τα αρχικά του σπιτιού και την διαδικασία ανάμειξης τριών στρωμάτων, το κορυφαίο αφρώδες που έχει στα σκαριά για τα τελευταία 15 χρόνια. Μόλις πάνω από 37% από το μείγμα προέρχεται...
Το ροζέ κρασί γίνεται trend και στις ΗΠΑ
Οι πωλητές λιανικής στις ΗΠΑ αναφέρουν αύξηση στις πωλήσεις του ροζέ κρασιού, πέραν των καλοκαιρινών μηνών όπως συνηθιζόταν. Μάλιστα η κατανάλωση είναι πιο ευρεία και περιλαμβάνει πολλά και διαφορετικά στυλ. Στη διάρκεια των τελευταίων πέντε ετών παρατηρείται 10πλάσια αύξηση των πωλήσεων του ροζέ κρασιού, με αποκορύφωμα το 2014 που 'οπως αναφέρει η MacArthur Beverages, με έδρα...
Sotheby’s: $15,000 (και άνω!) θα κοστίσει δοκιμή σαμπάνιας Krug 1915
Oι πλούσιοι οινόφιλοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν μια vintage σαμπάνια 100 χρόνων και συγκεκριμένα του 1915, στον οίκο Sotheby’s στη Νέα Υόρκη, αυτόν τον Σεπτέμβριο. Υποβολή προσφορών για ένα διήμερο γευσιγνωσίας στα κελάρια Krug στην Champagne ανακοίνωσαν τα Sotheby’s, με αρχική προσφορά 15.000 δολάρια. Ο οίκος σαμπάνιας που ανήκει στην LVMH υποσχέθηκε να...
Τα ΒορΟινά και οι «οινικές περιηγήσεις με πυξίδα Τα ΒορΟινά»
Περιμένοντας «Τα ΒορΟινά» το Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου και γιορτάζοντας την εποχή του τρύγου, ακολουθούμε τις «οινικές περιηγήσεις» στην πόλη της Θεσσαλονίκης, σε επιλεγμένα εστιατόρια, wine bars και κάβες. Εκδηλώσεις γευσιγνωσίας και οινογνωσίας, κάθετες και οριζόντιες γευστικές δοκιμές, γνωριμία με ποικιλίες και οίνους νέων και παλαιωμένων εσοδειών, food & wine dines, απολαυστικά pairings, προτάσεις για περισσότερη...
Αγιορείτικο Άβατον 2003 Tsantali
Περιοχή: Χαλκιδική, Π.Γ.Ε. Άγιο Όρος Ποικιλία: Λημνιό, Cabernet Sauvignon Η δοκιμή του Αγιορείτικου Άβατον 2003 κατά τη διάρκεια πρόσφατης επίσκεψης μας στον αγιορείτικο αμπελώνα της οικογένεις Τσάνταλη, έμελλε απλά να επιβεβαιώσει γι ακόμα μια φορά την εξαιρετική ποιότητα αυτού του κρασιού που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα ¨μεγάλα" ελληνικά ερυθρά κρασιά. Τα σταφύλια προέρχονται από τον αγιορείτικο αμπελώνα στο Μετόχι Χρωμίτσας...
Top 10: Οι μεγαλύτερες Οινοποιίες της χώρας μας το 2014/2015
Το 2014 οι αυξημένες εξαγωγές & οι μειωμένες εισαγωγές κρασιών ενίσχυσαν το κίνημα «Αγοράζουμε Ελληνικά» και… το εμπορικό μας ισοζύγιο! Του Λεωνίδα Κουμάκη Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV), το έτος 2014 έφθασε στα 27.100.000.000 λίτρα οίνου (271 εκατομμύρια εκατόλιτρα), μειωμένη κατά 4% περίπου σε σχέση με το 2013....
Η πρώτη μπύρα με κάνναβη ετοιμάζεται να κυκλοφορήσει στις ΗΠΑ
Η πρώτη μπύρα στο κόσμο από εκχύλιση κάνναβης ετοιμάζεται να λανσαριστεί στις ΗΠΑ το φθινόπωρο, μετά την νομιμοποίηση της κάνναβης στη πολιτεία του Κολοράντο τον Ιανουάριο. Η μπύρα Dude’s Brews, από την μπυραρία Dad & Dude’s στο Κολοράντο θα κυκλοφορήσει στα πλαίσια της σειράς Canna-Beer και θα κάνει το ντεμπούτο της στο Great American...
WINE THURSDAYS are back!!!
Πέμπτη 3 Σεπτεμβρίου με Άσπρη Πέτρα Κτήμα Στεργίου 2014 Αυτή την Πέμπτη (3/9/2015) στο Sinatra Espresso & Wine Bar έχουμε την ευκαιρία να ανακαλύψουμε ένα πρωτότυπο χαρμάνι από τις ποικιλίες Sauvignon Blanc-Riesling του οινοποιείου της οικογένειας Στεργίου που λειτουργεί με τα πρότυπα της βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας στον οικισμό της Μεταμόρφωσης στην βορειοανατολική πλευρά της λίμνης της...
