Σεπτέμβριος 2015
4+1 Συχνές ερωτήσεις για το Sauvignon Blanc
To Sauvignon Blanc είναι ποικιλία λευκού σταφυλιού που οφείλει μεγάλο μέρος της δημοτικότητάς του στους οινοπαραγωγούς στο Μπορντό και την κοιλάδα του Λίγηρα στη Γαλλία. Η γεύση του Sauvignon Blanc είναι πολύ διαφορετική από άλλα λευκά κρασιά, όπως πχ του Chardonnay, επειδή έχει πράσινες και βοτανικές νότες. Το όνομα Sauvignon Blanc σημαίνει "Άγριο Λευκό" και...
Το Τσαούσι του Σκλάβου στα Top 10 κρασιά του Αμερικάνικου τύπου, αυτή την εβδομάδα
Sklavos Tsaousi 2013, Cephalonia Οι καλοί άνθρωποι του περιοδικού Punch, με έδρα τη Νέα Υόρκη, συγκεντρώσαν τα αγαπημένα τους "νησιώτικα κρασιά». Δηλαδή, κρασιά που δεν είναι "Γλυκά κρασιά από νησί", αλλά κρασιά που παράγονται σε νησιά. Γιατί όχι? "Πρώτο κρασί από την επιλογή “island wines”, είναι αυτό το κρασί από το ελληνικό νησί της Κεφαλονιάς". λέει...
Σε ποιά ηλικία πρέπει να μιλήσουμε στα παιδιά για τους κινδύνους του αλκοόλ;
Oι γονείς αναρωτιούνται πότε πρέπει να πουν στα παιδιά τους για τους κινδύνους της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, πρέπει να το συζητήσου όταν τα παιδιά γίνουν 9 ετών. Τα παιδιά αρχίζουν να αναπτύσσουν τις εντυπώσεις για το αλκοόλ πριν φτάσουν στην εφηβεία, και οι γονείς πρέπει να αρχίσουν να το συζητούν μαζί...
Πόσες ημέρες διατηρείται ένα μπουκάλι κρασί αφότου ανοιχτεί;
Μια ερώτηση που μας κάνουν συχνά στο krasiagr.com είναι πόσο καιρό μπορούμε να κρατήσουμε ανοιχτό ένα μπουκάλι κρασί χωρίς να χαλάσει. Η απάντηση είναι ότι εξαρτάται. Εξαρτάται από τον τύπο του κρασιού, το πόσο καλά έχει διατηρηθεί το κάθε κρασί και την ποσότητα του κρασιού που έχει απομείνει στην φιάλη. Οι ενισχυμένοι οίνοι, για παράδειγμα,...
Υπάρχει το Σύμπαν, η Μουσική και το Φως της Σελήνης χωρίς τον Άνθρωπο;
Την Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου 2015, στις 19.00, το Κτήμα Γεροβασιλείου αποχαιρετά το καλοκαίρι, καλωσορίζει το φθινόπωρο και τη νέα αμπελοοινική χρονιά και σας προσκαλεί σε μια βραδιά αφιερωμένη στα μακρινά αλλά τόσο αγαπητά αστέρια! «Υπάρχει ο ηθοποιός που υποδύεται τον Παιδαγωγό στην «Ηλέκτρα» του Ευριπίδη στο Θέατρο Δάσους; Πώς το διαπιστώνω; «Μα τον βλέπω και τον...
Προβλήματα για την Diageo στην Τουρκία
Κατηγορίες που διατυπώθηκαν στην Αρχή Ανταγωνισμού της Τουρκίας κρίθηκε ότι είναι "σοβαρές και επαρκείς" για να ξεκινήσει μια έρευνα σχετικά με την Mey Icki, την εταιρία της Diageo στη Τουρκία που παράγει ντόπια ρακή, σύμφωνα με το πρακτορείο Bloomberg. Όμως δεν είναι σαφής ακόμα ούτε η ακριβής φύση των ισχυρισμών, ούτε ποια είναι η...
Γιάννης Καρακάσης ο νέος Έλληνας Master of Wine
Ο Γιάννης Καρακάσης είναι πλέον ο δεύτερος Έλληνας που αποκτά τον πολυπόθητο τίτλο του Master of Wine, μετά τον Κωνσταντίνο Λαζαράκη Ένα ρεκόρ 19 υποψηφίων έχουν λάβει τον τίτλο του Master of Wine, καθώς οι αλλαγές στα Research Paperς είδαν περισσότερους επιτυχημένους μέσα σε ένα χρόνο από ό, τι ποτέ άλλοτε. Oi νέο MWs περιλαμβάνουν 11...
Macan Clasico Rioja 2011 Vega Sicilia / Rothschild
Περιοχή: San Vicente de la Sonsierra. Rioja Alta, Ισπανία Ποικιλία: Tempranillo Macan είναι το αποτέλεσμα μιας μοναδικής νέας εταιρικής σχέσης μεταξύ Vega Sicilia και Benjamin de Rothschild που γεννήθηκε από μια συνάντηση μεταξύ του Pablo Alvarez και του Benjamin de Rothschild το 2003. Εκείνη την εποχή ο Benjamin έψαχνε για βοήθεια για να επενδύσει και να παράγει...