Αύγουστος 2014
ΕΛΛΑΔΑ – ΤΡΥΓΟΣ 2014: Όψιμος και όχι απαλλαγμένος από προβλήματα, ο φετινός Τρύγος
Δεν είναι τυχαίο που η κάθε χρονιά στο κρασί έχει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της, καθώς και το ότι η περσινή χρονιά χαρακτηρίστηκε από την ποιοτική και ποσοτική γενναιοδωρία της. Φέτος τα πράγματα αλλάζουν για τις περισσότερες αμπελουργικές περιοχές, αφού το φετινό καλοκαίρι, δε θύμιζε ελληνικό καλοκαίρι. Οι θερμοκρασίες, οι βροχοπτώσεις και συνεπώς η υγρασία, καθώς και...
Απαγορεύτηκε η «Τολμηρή» τηλεοπτική διαφήμιση του Jägermeister
Η πρώτη διαφήμιση του Jägermeister στην τηλεόραση της Βρετανίας απαγορεύτηκε αφού θεωρήθηκε ότι ενθαρρύνει τη "σκληρή" ή "τολμηρή" συμπεριφορά. Η 60 δευτερολέπτων διαφήμιση δείχνει μια ομάδα από φίλους άντρες σε ένα οδικό ταξίδι στην Ισλανδία μέσα στο χιόνι, σε ορεινό έδαφος, να κάνουν σέρφ στα παγωμένα νερά και αργότερα να φτάνουν σε μια καλύβα, όπου...
Chateau d’Esclans Cotes de Provence Whispering Angel 2013
Περιοχή: Provence, FranceΠοικιλία: Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah & MourvedreΚαι το φετεινό καλοκαίρι ένα από τα best seller ροζέ κρασιά, από την Προβηγκία. Το Whispering Angel 2013 έχει ένα απαλό ροζέ του σολομού χρώμα ενώ στην μύτη φέρνει ζωηρά αρώματα φράουλας, κερασιού, κόκκινου μούρου αλλά και άσπρων λουλουδιών. Ξηρό και μτρίου σώματος το ροζέ αυτό κρασί στον ουρανίσκο εμφανίζεται...
Τρύγος στην Πορτογαλία: αραιά σταφύλια, περονόσπορος και ωίδιο μειώνουν το παραγωγικό δυναμικό 6% το 2014
Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Ινστιτούτου Αμπέλου και Οίνου, η Πορτογαλία θα παράγει 5.890.000 εκατόλιτρα οίνου το 2014, καταγράφεται μείωση κατά 5,8% σε σχέση με τον μέσον όρο πενταετίας. Μετά από αρκετά καλές συγκομιδές το 2012 και το 2013 (περίπου 6,2 εκατομμύρια εκατόλιτρα), ο Πορτογαλικός αμπελώνας βρίσκεται μακριά από το νέο ρεκόρ του...
Απεβίωσε η βαρόνη madame de Rothschild
H μεγάλη κυρία του Bordeaux, Philippine de Rothschild, ιδιοκτήτρια του θρυλικού Château Mouton Rothschild πέθανε, σε ηλικία 80 χρόνων. Το οινοποιείο Rothschild έκανε την ανακοίνωση το Σάββατο, δηλώνοντας ότι η κυρία Rothschild έχασε την μάχη μετά από μια πολύ σοβαρή εγχείρηση. Η βαρόνη Rothschild ήταν πρόεδρος του εποπτικού συμβουλίου και η κύριος μέτοχος του οικογενειακού...
Όποιος ξέρει να πίνει, ξέρει να ζει: νέα ισπανική καμπάνια για τη διαφήμιση των κρασιών της
"Μια έντονη εβδομάδα στο εργαστήριο, ένα χειμερινό ηλιόλουστο Σάββατο, μια εμπειρία στην αρένα, τέσσερις φίλοι και ένα τραπέζι σε ένα μπαρ δίπλα στη θάλασσα ... Και ένα ποτήρι κρασί από την κάβα! "Αυτή είναι η συνταγή της Amalia Lafuente, Καθηγήτριας Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης για να απολαύσετε ένα ποτήρι κρασί, σύμφωνα με την...
THE WINE THURSDAYS ARE BACK στο Sinatra Espresso & Wine Bar: Πέμπτη 28 Αυγούστου με Μαλαγουζιά Γεροβασιλείου 2013
Αυτή την Πέμπτη (28/8/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar, απολαμβάνουμε μια ετικέτα ορόσημο της προσφιλούς ποικιλίας. Η ελληνική ποικιλία Μαλαγουζιά, διασώθηκε από εξαφάνιση χάρη στις προσπάθειες του Βαγγέλη Γεροβασιλείου Η Μαλαγουζιά Γεροβασιλείου 2013, έει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα και αρώματα ώριμων φρούτων, όπως αχλάδι, μάνγκο και κίτρο. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο και γεμάτο με αρώματα λεμονιού,...
Οι Fera και Dom Pérignon ενώνουν τις πολυτελείς δυνάμεις τους
Η Dom Pérignon σηματοδοτεί τη δεύτερη κυκλοφορία του τρύγου του 1998 με ένα ειδικό μενού γευσιγνωσίας με £ 405 ανά κεφαλή, στη τελευταία δημοφιλή τραπεζαρία του Λονδίνου, Fera στο Claridge's. Ο Chef de cave Richard Geoffroy συνεργάστηκε με τον επικεφαλή σεφ του Fera, τον Simon Rogan για να δημιουργήσουν ένα μενού 10 πιάτων που έχει...