Μάρτιος 2012
Σημαντικές Διακρίσεις για το Κτήμα Γεροβασιλείου
Στα πλαίσια του 12ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης τα κρασιά του Κτήματος Γεροβασιλείου απέσπασαν σημαντικές διακρίσεις με σύνολο 5 Χρυσών και 1 Ασημένιου Μεταλλίων. Συγκεκριμένα, η Μαλαγουζιά του Κτήματος εσοδείας 2011 έλαβε την υψηλότερη βαθμολογία για λευκό οίνο που παράγεται αποκλειστικά από ελληνικές ποικιλίες και κατέκτησε Χρυσό Μετάλλιο και την αντίστοιχη Ειδική Διάκριση του Διαγωνισμού. Ανάλογη...
Κτήμα Σκούρας στο Bartini
To Bartini και το Κτήμα Σκούρα προσκαλούν τους φίλους του κρασιού τη Παρασκευή 30 Μαρτίου από τις 9 μ.μ. σε μια βραδιά γευσιγνωσίας, όπου θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα κρασιά του κτήματος . Το μπουφέ θα επιμεληθεί η εταιρεία ΜΠΑΚΑΛΟΓΑΤΟΣ με εκλεκτές επιλογές ελληνικών τυριών και αλλαντικών. Τιμή κατ’ άτομο: 10 ευρώ. Τηλέφωνα επικοινωνίας και κρατήσεων: Ζούρος...
Ακυρώθηκε η Ισπανική έκθεση κρασιού Vinoble
Η Vinoble, η έκθεση ενισχυμένων οίνων και γλυκών κρασιών, ακυρώθηκε λόγω έλλειψης χρηματοδότησης. Η έκδοση της έκθεσης Jerez και to συνέδριο του 2012, είχε προγραμματιστεί αρχικά για 3-5 Ιουνίου. Οι συζητήσεις για το μέλλον συνεχίζονται, αν και δεν υπάρχει σαφής ημερομηνία για άλλη έκθεση Vinoble. Η πόλη Jerez, η οποία φιλοξενεί την έκθεση, ανακοίνωσε ότι δεν μπορούσε...
Domaine Skoura & Vassilena Restaurant
Τετάρτη 28 Μαρτίου στο Vassilena Restaurant Οι διεθνείς ποικιλίες είναι το σημείο αναφοράς για να γνωστοποιήσει κάποιος παραγωγός τα κρασιά του, και οι γηγενείς ποικιλίες η δυνατότητα να εκφράσει την μοναδικότητα της περιοχής. Όταν υπάρχουν και τα δυο το αποτέλεσμα είναι πολύ ενδιαφέρον. Αυτό συμβαίνει στο κτήμα Σκούρα, που βρίσκεται κοντά στο Άργος. Από τους πρώτους που...
6ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Βραζιλίας
03-06 Ιουλίου 2012 Bento Gonçalves - RS - Βραζιλία Οι οίνοι από τη Βραζιλία αναγνωρίζονται από οινολόγους και γευσιγνώστες από όλο τον κόσμο, ως αποτέλεσμα της συνεχόμενης εξέλιξης των Βραζιλιάνικων ποικιλιών σταφυλιού και των τεχνικών οινοποίησης. Οι εκατοντάδες βραβεύσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς επιβεβαιώνουν τη θέση της Βραζιλίας ως παραγωγό κρασιού με διεθνή ποιότητα. Με στόχο να...
Κτήμα Αβαντίς λευκός 2011
Περιοχή: Ληλάντιο πεδίο, Εύβοια ΠΓΕ Εύβοια Ποικιλία: Viognier, Ασύρτικο, Μοσχάτο Το Κτήμα Αβαντίς είναι ένα boutique οινοποιείο, στο οποίο εργάζονται ο Απόστολος Μούντριχας, η σύζυγος του Λένγκα και ο πατέρας του Απόστολου, Νικόλαος Μούντριχας. Όραμα των ανθρώπων του κτήματος είναι η ανάδειξη του terroir της Εύβοιας, ως αμπελουργική ζώνη, και η δημιουργία Μεγάλων κρασιών από τα αμπελοτόπια...
Η γεωργία είναι η ελπίδα της αναγέννησης…
Κωστής Δαλαμάρας: Ένας νέος οινοποιός πρεσβευτής της ονομασίας προέλευσης Νάουσα Στα 26, ο Κωστής Δαλαμάρας αισθάνεται θεματοφύλακας μιας όμορφης και αρχαίας κληρονομιάς: ένας αμπελώνας οκτώ στρεμμάτων, που περνάει από γενιά σε γενιά από το 1840. Στον τομέα του, άλλωστε, αποτελεί μέρος των περίφημων αμπελώνων της Νάουσας στη βόρεια Ελλάδα, στη Μακεδονία. Αυτή η...
Sani Gourmet 2012 New Greek Cuisine 2
11-20 Μαίου 2012 To ταξίδι στην ουσία της ελληνικής γαστρονομίας συνεχίζεται και το 2012. Το Sani Gourmet ανανεώνει το διάλογο που ξεκίνησε την περασμένη σεζόν σχετικά με την ταυτότητα της Νέας Ελληνικής Κουζίνας, στην οποία οι επιρροές του παρελθόντος συναντούν τις τρέχουσες γαστρονομικές αντιλήψεις και η παράδοση γίνεται η βάση για την ανάπτυξη μιας φιλοσοφίας με...
