Δεκέμβριος 2011
Νέα μόδα το ουίσκι …Βουλγαρίας
Νέα μόδα στα οινοπνευματώδη έκανε την εμφάνισή του τελευταία και στη Θεσσαλία, μετά τη Βόρεια Ελλάδα, λένε οι πηγές της νύχτας που ξέρουν τι πίνουν. Είναι λαθραίο ουίσκι, αλλά δεν είναι μπόμπα, απλώς οι λόγοι είναι φορολογικοί. Ο Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης είναι πλέον πολύ χαμηλότερος από ό,τι την Ελλάδα. Ο...
Εκτός προγράμματος Εμπορίας και Μεταποίησης το τσίπουρο
Η παραγωγή αιθερίων ελαίων και απο- σταγμάτων (π.χ. τσίπουρο) δεν μπορεί να ενισχυθεί από το Μέτρο 123Α για την εμπορία και μεταποίηση γεωργικών προϊόντων, σύμφωνα με τις διευκρινίσεις που δίνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μετά από τις ερωτήσεις που εξέφρασαν υποψήφιοι επενδυτές. Όσον αφορά την παραγωγική διαδικασία που...
Λάτρης της Ελληνικής κουζίνας ο Μπέκαμ
Ο Βρετανός σούπερ-σταρ του ποδοσφαίρου επέλεξε να δειπνήσει στο κορυφαίο και πολυβραβευμένο ελληνικό εστιατόριο της Μελβούρνης Press Club, του διακεκριμένου ομογενή σεφ Γιώργου Καλομπάρη.Ο Μπέκαμ ήταν στην αποστολή της ομάδας Γκάλαξι του Λος 'Αντζελες που βρίσκεται στη Μελβούρνη για να δώσει φιλικό αγώνα αύριο (Τρίτη) με την τοπική Βίκτορι στην...
Τα ΒορΟινά στην Αθήνα
Τη Δευτέρα 16 Ιανουαρίου 2012, οι οινοπαραγωγοί-μέλη της Οίνοι Βορείου Ελλάδος, προσκαλούν στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία τους φίλους του κρασιού, για γευστική δοκιμή οίνων και αποσταγμάτων από τον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα. Πρόκειται για τη θεσμοθετημένη εκδήλωση `Τα ΒορΟινά` που πραγματοποιείται για 8η συνεχή χρονιά στην Αθήνα και απεθύνεται σε όλους τους φίλους του κρασιού, επαγγελματίες...
Η επιστροφή του Αδαλάκη…
Πριν από λίγες μέρες πληροφορήθηκα με χαρά για την "επιστροφή" του Σωτήρη Αδαλάκη, του "πρίγκηπα" των γεύσεων, στην ενεργό γαστρονομική δράση με ένα ουζερί στον πολυχώρο του Μύλου. Η πληροφορία επιβεβαιώθηκε μόλις χθες από τον ίδιο.Ο Σωτήρης Αδαλάκης αναμφισβήτητα η πιο cult γαστρονομική προσωπικότητα της πόλης επιστρέφει οσονούπω δυναμικά για...
Τα Tesco κυκλοφόρησαν ελαφρύτερο μπουκάλι σαμπάνιας
Τα Tesco ανακοίνωσαν την Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου την κυκλοφορία της πρώτης ελαφρύτερης φιάλης σαμπάνιας τους ως μέρος μιας διετούς δέσμευσης για τη μείωση γυαλιού. Η πρωτοβουλία για ελαφρύ μπουκάλι, η οποία καθοδηγείται από την Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), θα επιτύχει ένα 7,2% μείωση του βάρους σε τυποποιημένες...
Η Irish Distillers επιβεβαιώνει επέκταση £ 100 εκατ.
Η Irish Distillers Pernod Ricard έχει επιβεβαιώσει ότι θα δαπανήσει € 100 εκατ. το 2012 για την επέκταση του Midleton Single Distillery, τον χώρο όπου παράγεται το Jameson. Τον Μάιο είχε ακουστεί ότι είχαν εκκολαφθεί τα σχέδια για μια επέκταση που θα έδινε την ικανότητα ακόμα και για διπλασιασμό...
Ένα Pinot Noir της Καλιφόρνια βραβεύτηκε ως το Κρασί της Χρονιάς
Ένα Pinot Noir της Καλιφόρνια που παράγεται από ένα μικρό οινοποιείο στη Sonoma που δεν έχει κανένα αμπέλι, έχει επιλεγεί ως το Κρασί της Χρονιάς από το περιοδικό Wine Spectator. Το Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast 2009 επιλέχτηκε μεταξύ 16.000 κρασιών για τα οποία γράφτηκαν κριτικές σε τυφλές δοκιμές...
