13Σεπ
Ποιός είναι ο λόγος που υπάρχει κενό στα μπουκάλια του κρασιού (Ullage)
Αν προσέξατε, θα διαπιστώσατε ότι υπάρχει κενός χώρος σε όλα τα είδη κουτιών-συσκευασιών, από τις κονσέρβες μέχρι τις σακούλες με...
12Σεπ
Master of wine vs Master sommelier: Ποια είναι η διαφορά;
Ο master sommelier, Matt Stamp MS συζητά για το θέμα με τον Gerard Basset MW & MS, έναν από τους...
11Σεπ
Τι είναι οι τανίνες και πως επηρεάζουν την απόλαυση του κρασιού;
Το κρασί είναι ένα προϊόν που κυκλοφορεί στην αγορά σε πολλά διαφορετικά στυλ. Δεν υπάρχουν μόνο κόκκινα, λευκά και ροζέ,...
10Σεπ
Θα μπορούσε η ρεσβερατρόλη του κρασιού να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης;
Μια νέα μελέτη λέει ότι η πολυφαινόλη που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί μπορεί να βοηθήσει τον εγκέφαλό σας να αποφύγει...
09Σεπ
7 συμβουλές για να διαβάσετε μια λίστα κρασιών σαν ειδικός
Η ανάγνωση μιας λίστας κρασιών μπορεί να είναι ένα ναρκοπέδιο, ειδικά για όσους προτιμούν συνήθως ασφαλείς επιλογές. Το πιο ασφαλές πράγμα...