12Οκτ
Τα Φυσικά Κρασιά στη Ελλάδα από τον Γιάννη Καρακάση
Τα ‘Φυσικά’ Κρασιά στην Ελλάδα – η πρώτη κυκλοφορία ελληνικού βιβλίου με θέμα τα Natural Wines O Master of Wine...
11Οκτ
Όλα καλά με το Ασύρτικο;
Διαπιστώσεις και προκλήσεις για την πορεία της φημισμένης ελληνικής ποικιλίας Ολοκληρώθηκε και φέτος ο τρύγος του Ασύρτικου της Σαντορίνης, της ξακουστής...
10Οκτ
Σισιλιάνικο κρασί, μια παράδοση αιώνων
Σύμφωνα με το μύθο, ήταν ο Διόνυσος που έκανε γνωστό το κρασί στη Σικελία. Εκτός από τον μύθο, το σίγουρο είναι...
09Οκτ
Dom Perignon Rose 1993
Περιοχή: Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir, Chardonnay Αυτή η σαμπάνια, μαζί με τις περιορισμένης κυκλοφορίας Oenouteque (πλέον P2 & P3), είναι οι πιο...
09Οκτ
Τι σημαίνει ότι το κρασί μας έχει άρωμα βερίκοκου;
Το «βερίκοκο» σε σημειώσεις γευσιγνωσίας βρίσκεται στο φάσμα άλλων φρούτων, όπως το ροδάκινο, που δείχνει μια ορισμένη ωριμότητα των σταφυλιών...