08Ιούλ
ΕΛΛΗΝΕΣ ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ: Κλαούντια Παπαγιάννη
Ίσως είμαι η μοναδική γυναίκα οινοποιός στην Ελλάδα που ξεκίνησε το οινοποιείο της από το μηδέν. Η οικογένεια μου δεν...
07Ιούλ
Τι γεύση δίνει το βαρέλι στο κρασί;
Τα χαρακτηριστικά που δίνει ένα δρύινο βαρέλι στο κρασί προέρχονται από το ίδιο το ξύλο του βαρελιού. Η ένταση της...
06Ιούλ
Τι σημαίνει ότι το κρασί “βγάζει νότες φράουλας”;
Η φράουλα ανήκει στην κατηγορία των γευστικών κόκκινων φρούτων, μαζί με γευστικές νότες όπως βατόμουρο και κεράσι. Μπορεί να την...
05Ιούλ
CruiseInn – SantoWines: Δημιουργώντας νέα τεχνολογικά προϊόντα για τη βελτίωση της πρωτογενούς παραγωγής
Το κρουαζιερόπλοιο επιχειρηματικότητας CruiseInn και η SantoWines, πιστεύοντας ακράδαντα την έννοια της ομαδικότητας και της συνεργασίας, ενώνουν τις...
05Ιούλ
Mπορούμε να βάλουμε μια φιάλη σαμπάνια στη κατάψυξη για να παγώσει γρηγορότερα ή υπάρχει φόβος να «εκραγεί» το μπουκάλι;
Πρώτα απ 'όλα, η ασφαλέστερη μέθοδος ψύξης (και ταχύτερη, αν και δεν το φαντάζεστε) κρασιού είναι να την τοποθετήσουμε σε...