Τι σημαίνει το “Père et fils” σε μια ετικέτα κρασιού;
"Père et fils" σημαίνει "πατέρας και γιος" στα γαλλικά ή όπως αρκετές φορές βλέπουμε "Père & Fils", όπου το σύμβολο...
Νέο multi-vintage cuvée από την Moët & Chandon
Η Moët & Chandon παρουσίασε ένα νέο «multi-vintage» cuvée στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Ονομάζεται Réserve Impériale, και περιγράφεται ως...
Έχει φτάσει η Βουργουνδία στο peak;
By Arabella Mileham Η άνοδος της Βουργουνδίας στη δευτερογενή αγορά είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτη τα τελευταία χρόνια, καθώς είναι η περιοχή με...
Το μέλλον του ελληνικού κρασιού είναι οι γηγενείς ποικιλίες
Γράφει ο Γιάννης Παπαζαχαρίας* Αναρωτιέμαι αν την ώρα που όλος ο πλανήτης πουλά Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, με φοβερές προδιαγραφές και...
Ποιά είναι η διαφορά μεταξύ DOC και DOCG στα Ιταλικά κρασιά;
Το Denominazione di Origine Controllata (DOC) και το Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) είναι οι δύο κορυφαίες βαθμίδες...
ΟιΝοτικά Αθήνας 2022
H επιστροφή του Κρητικού Αμπελώνα στην Αθήνα 31 Κρητικά Οινοποιεία στις 31 Οκτωβρίου! Δευτέρα 31 Οκτωβρίου 2022 – Athenaeum InterContinental Hotel Οι Οινοποιοί...
Τι σημαίνει πολύπλοκο κρασί;
Τι κάνει το κρασί πολύπλοκο; Το «πολύπλοκο» είναι μια λέξη που χρησιμοποιείται συχνά από τους επαγγελματίες του κρασιού για να...
Τι είναι ένα αστέρι Michelin; Πως το αποκτάς;
Απαντήσεις σε συχνές ερωτήσεις από έναν επιθεωρητή του οδηγού Michelin: : Ένα αστέρι Michelin απονέμεται σε εστιατόρια που προσφέρουν εξαιρετική κουζίνα. Λαμβάνουμε...