Νέα γενιά οίνων από φρούτα στην Αμερική
«Υπάρχει μια πολύ ισχυρή προκατάληψη ενάντια στο γλυκό κρασί από φρούτα και στις περισσότερες περιπτώσεις δικαίως», λέει ο Michael Terrien,...
Altos del Plata Malbec 2017, Mendoza Argentina
Χώρα: Αργεντινή · Περιοχή: Mendoza · Ποικιλιακή σύνθεση: Malbec · Χρώμα: Ερυθρός · Τύπος: Ήρεμο · Αλκοόλ: 14% abv · Τιμή: έως 13,50 ευρώ · Πίνεται: διατηρείται για 2 με 3 χρόνια Παραγωγός: Terrazas de los Andes –...
Υπάρχει πρόβλημα με την κατανάλωση λευκού κρασιού μετά από κόκκινο;
Ένας γαλλικός κανόνας λέει, ότι εάν πίνετε λευκό κρασί πριν από το κόκκινο, είναι ΟΚ. Αλλά αν κάνετε το αντίστροφο,...
Ταξιδεύοντας στην αμπελουργική ζώνη της Λομβαρδίας
Η οινική περιοχή της Λομβαρδίας βρίσκεται στη βόρεια-κεντρική περιοχή της Ιταλίας. Η περιοχή του κρασιού είναι ιδιαίτερα γνωστή για τα...
Ποτήρια κρασιού: ποια είναι τα κατάλληλα ανάλογα με την ποικιλία;
Οι μεγαλύτεροι κατασκευαστές γυάλινων ποτηριών έχουν δημιουργήσει εξειδικευμένα ποτήρια για όλες τις διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων του Cabernet Sauvignon, Pinot...
Η Νότια Αφρική καταγράφει μια «εξαιρετικά καλή» οινική σεζόν
Ο τρύγος του 2020 της Νοτίου Αφρικής αναμένεται να δώσει «εξαιρετικά» κρασιά στους καταναλωτές, καθώς ευνοϊκές συνθήκες επικράτησαν καθ 'όλη...
Dom Perignon 1999: παραδειγματική αρμονία από μια ζεστή και ασταθή χρονιά
Περιοχή: Champagne. Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay, Pinot Noir Αποκλειστικά από σταφύλια Chardonnay και Pinot Noir, από δέκα Grand Cru αμπελώνες, από τα παλαιότερα...
Tι είναι τo Sake και ποια είναι η θέση του στην αγορά σήμερα
Το Sake είναι ένα αλκοολούχο ποτό που φτιάχνεται από ρύζι, το οποίο μετά από μια συγκεκριμένη διαδικασία μετατροπής του αμύλου...