Θρύλοι του κρασιού: Guigal
Το Domaine Guigal είναι ο πιο διάσημος παραγωγός της Cote Rotie στον κόσμο! Ωστόσο, ο Guigal παράγει επίσης εξαιρετικά κρασιά...
1 Νοεμβρίου Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου
LOGO_XINOMAVRO_DATE Στις 1 Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, μπαίνει στον παγκόσμιο χάρτη με τον εορτασμό της....
Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ του κρασιού πέφτει αφού ανοιχτεί και αποθηκευτεί στο ψυγείο;
Είναι αλήθεια ότι η αλκοολική συγκέντρωση του κρασιού μπορεί να μειωθεί όταν εκτίθεται στον αέρα. Είναι ένα απλό θέμα εξάτμισης....
Ο αριθμός των ιταλικών fine wines αυξήθηκε κατά 1.500% σε 10 χρόνια
Η αξία των ιταλικών εκλεκτών οίνων στη δευτερογενή αγορά αυξήθηκε από £ 2 εκατ. σε £ 5 εκατ. από το...
Ένα κλειστό μπουκάλι κρασί ξεχασμένο στο ψυγείο είναι 1/3 άδειο. Εξατμίστηκε;
Το κρασί που έχετε ξεχασμένο στο ψυγείο μόλις καταλάβατε ότι είναι χαμηλότερη η στάθμη του από ότι όταν το τοποθετήσατε....
Δείτε τέσσερις από τις πιο περίεργες κάβες στο κόσμο
Le Cirque, Νέα Υόρκη Το εστιατόριο-wine barLe Cirque της Νέας Υόρκης άνοιξε για πρώτη φορά το 1974 από τον Sirio Maccioni...
Στη Μολδαβία το πρώτο Wine Airport
Οι κάτοικοι της Μολδαβίας δείχνουν έμπρακτα την υποστήριξή τους στη βιομηχανία κρασιού της χώρας, ψηφίζοντας να μετονομαστεί το αεροδρόμιο της πρωτεύουσας, «Wines...
Οινοποιεία θρύλοι: Petrus
Το πιο ακριβό κρασί σε όλο το Μπορντό και από τα ακριβότερα του κόσμου, είχε μια πολύ ταπεινή αρχή. Η...