Πως να παραγγείλεις κρασί σαν επαγγελματίας
Το να διαλέξει κάποιος κρασί σε ένα εστιατόριο είναι για πολλούς δύσκολο. Η εμπειρογνώμονας Amanda Barnes μοιράζεται τους πέντε χρυσούς...
Το κρασί είναι γεμάτο ευεργετικές για την υγεία Πολυφαινόλες. Τι είναι όμως οι Πολυφαινόλες;
Οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες που περιέχει το κρασί, το κάνουν να ξεχωρίζει από τα άλλα αλκοολούχα ποτά. Τι σημαίνουν όμως για...
Τι σημαίνει ότι το κρασί μας έχει άρωμα περγαμόντου;
Το περγαμόντο είναι ο καρπός του δέντρου Περγαμοντιά (Citrus bergamia) ή αλλιώς Κίτρον το περγάμιον. Οι καρποί έχουν προεξέχουσες βάσεις και...
Domaine Jean Grivot Richebourg Grand Cru 2004 σε μια χρονιά πρόκληση για τους παραγωγούς ερυθρής Βουργουνδίας
Περιοχή: Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Jean Grivot είναι ένα domaine 42 acre στο Clos de Vougeot, στη Cote...
Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού, Κυριακή 11/11/2018
Η ένωση οινοπαραγωγών Οίνοι Βορείου Ελλάδος συμμετέχει φέτος για έκτη συνεχή χρονιά στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού με το δίκτυο επισκέψιμων...
Μελέτη λέει ότι όσοι πίνουν έχουν διαφορετικά βακτήρια στο στόμα τους
Έρευνες συνδέουν την κατανάλωση οινοπνεύματος με βακτήρια που προκαλούν ασθένειες στο στοματικό μικροβιοκτόνο. Όταν πρόκειται για ένα υγιές χαμόγελο, οι...
Oinoscent Newsletter
Ο Νοέμβριος συνεχίζει από εκεί που σταμάτησε ο Οκτώβριος με οινικά event και εκθέσεις κρασιού στο κόκκινο. Ξεκινώντας από τις 29...
ΜΕΘ’ ΥΜΩΝ ΌΨΙΜΟ 2010 Dougos
Περιοχή: Περιοχή:Ιτέα Λάρισας, Ποικιλιακός Οίνος Ποικλία: Λημνιώνα, Syrah, Grenache Rouge Ο Θάνος και Λουίζα Ντούγκου, έχουν να επιδείξουν μια πολύ...