Rioja Master Class by Konstantinos Lazarakis MW
Την Τρίτη 28 Απριλίου 2015, πραγματοποιείται Master-Class με θέμα: Η Rioja στα καλύτερα της πόσο Rioja είναι? Θα δοκιμαστούν 8...
Sani Gourmet 2015
8-17 Μαϊου 2015 Στο Δρόμο του Μεταξιού βαδίζει για δεύτερη χρονιά το Sani Gourmet, ξεδιπλώνοντας τη γαστρονομία των χωρών της...
Όσοι είναι αλλεργικοί στη μαγιά κάνει να πίνουν κρασί;
Όσοι είναι αλλεργικοί στη ζύμη/ες, είναι αλλεργικοί και στο κρασί που είναι προϊόν ζύμωσης; Αν και η μαγιά αρτοποιίας και...
ΑΝΟΙΧΤΕΣ οι ΠΟΡΤΕΣ των οινοποιείων το σαββατοκύριακο 9 και 10 Μαΐου!
Τα επισκέψιμα οινοποιεία-μέλη των Ενώσεων Οινοπαραγωγών της Ελλάδας θα έχουν ΑΝΟΙΧΤΕΣ τις ΠΟΡΤΕΣ των οινοποιείων τους το σαββατοκύριακο 9...
BIBLINOS rose 2014 Κτήμα Βιβλία Χώρα
Περιοχή: Παγγαίο Με καινούρια εμφάνιση φιάλης η δεύτερη ροζέ οινοποίηση μιας τοπικής ποικιλίας σταφυλιού, η οποία δεν έχει ακόμα ταυτοποιηθεί....
Πόση ζάχαρη έχει το κρασί;
Πολλοί άνθρωποι, κυρίως αν είναι διαβητικοί αναρωτιούνται συχνά πόση ζάχαρη έχει το κρασί. Όμως δεν υπάρχουν κανονισμοί που να...
Με ποιά κρασιά ταιριάζει η πίτσα; (μέρος Β)
Στο μέρος Α του αφιερώματος εξετάσαμε ποια κρασιά ταιριάζουν με τις πίτσες Πεπερόνι, Μαργαρίτα, απλή πίτσα τυριού και πίτσα...
Γουμένισσα Ϊ Αϊδαρίνη Single Viineyard 2011
Περιοχή: Γουμένισσα Π.Ο.Π. Ποικιλίες: Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα Single Vineyerd Γουμένισσα; Μμμμ...Καλή ιδέα. Δεν ξέρω κατά πόσο είναι δόκιμο αυτό, μιά single vineyard version...