Η μέτρια κατανάλωση κρασιού, τυριού και καφέ συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για την υγεία της καρδιάς
Μια σε βάθος επιστημονική ανασκόπηση που ανέλυσε τα ευρήματα πολλαπλών μελετών σχετικά με τη σχέση μεταξύ διατροφικών συνηθειών ομάδων και...
Γιατί τα κρασιά του Bordeaux ονομάζονται claret;
Πριν το "claret" να γίνει το ψευδώνυμο για τα κρασιά του Μπορντό, σήμαινε "καθαρό", "χλωμό" ή "ανοιχτόχρωμο" κρασί ("claret" προέρχεται...
Τι είναι το άρωμα βερίκοκου στο κρασί μας;
Το «βερίκοκο» σε σημειώσεις γευσιγνωσίας βρίσκεται στο φάσμα άλλων φρούτων, όπως το ροδάκινο, που δείχνει μια ορισμένη ωριμότητα των σταφυλιών...
Εμβληματικά οινοποιεία: Château Margaux
Το Château Margaux είναι ένα από τα πιο διάσημα κτήματα του Μπορντό, που βρίσκεται ανατολικά του Margaux στο Médoc. Μαζί...
Τζορτζ και η Αμάλ Κλούνεϊ στο νέο κτήμα τους στην Προβηγκία
Η Προβηγκία καλωσόρισε φιλοξενεί πλέον κατοίκους υψηλού κύρους αφού ένας δήμαρχος είπε ότι ο Τζορτζ και η Αμάλ Κλούνεϊ έφτασαν...
Η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφράγματος, αναφέρει νέα μελέτη
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό BMC Medicine λέει ότι η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση θα μπορούσε να είναι...
Το Penfolds παρουσίασε μια κονσόλα αναπαραγωγής δίσκων περιορισμένης έκδοσης με ένα μυστικό συρτάρι για κρασί
Η κονσόλα έρχεται με δύο φιάλες magnum από το vintage 2010 και 2017, μαζί με μια καράφα και ποτήρια κρασιού. Το...
Τι είναι η γεύση σοκολάτας ή καραμέλας στο κρασί;
Σοκολάτα στο κρασί Η σοκολάτα είναι μια αρκετά κοινή γεύση και άρωμα στα γεμάτα κόκκινα από τα θερμότερα κλίματα, όπως το...