Τι ακριβώς είναι το «βιώσιμο» κρασί;
Το βιώσιμο κρασί ορίζεται ως ο οίνος που παράγεται με οικολογικά υπεύθυνο τρόπο (και αν μιλάμε για βιοδυναμικό κρασί, με μια καλή...
Τα orange wine πίνονται για απόλαυση ή επειδή είναι μόδα;
ΤΤο πορτοκαλί κρασί πλασάρεται από πολλούς ως μια «νέα μόδα». Κανείς δεν υπολογίζει ότι αυτή ήταν η μέθοδος για την...
28/11 Κτήμα Άλφα Κάθετη Γευστική Δοκιμή στο Mr Vertigo
Κάθετη Γευστική ΔοκιμήXinomavro Reserve Vieilles Vignes Single Block ''Barba Yannis'' Ώρα: 20:00 - 22:00 Τοποθεσία: Πλ. Φιλικής Εταιρείας 15, Κολωνάκι Κόστος συμμετοχής: 35...
Ο ταλαντούχος κύριος Θυμιόπουλος
Την Τετάρτη 06 Νοεμβρίου περισσότεροι από 40 οινόφιλοι είχαν την τύχη να απολαύσουν σε μια σπουδαία βραδιά τόσο τα κρασιά του Απόστολου Θυμιόπουλου...
Dom Pérignon 2004 Γενναιόδωρη και κλασική
Dom Perignon 2004 Η σοδειά του 2004 άφησε το σημάδι της στην ιστορία της Dom Pérignon για την ευκολία και τη...
Η παγκόσμια παραγωγή οίνου μειώνεται φέτος μετά την αύξηση του 2018
Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού μειώθηκε φέτος περίπου κατά 10%, ενώ οι σημαντικότεροι παραγωγοί σε Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία έχουν πληγεί...
Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2019 Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού
Η ένωση οινοπαραγωγών Οίνοι Βορείου Ελλάδος συμμετέχει φέτος για έκτη συνεχή χρονιά στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού με το δίκτυο επισκέψιμων...
Γουμένισσα 2013 Κτήμα Χατζηβαρύτη
Περιοχή: Π.Ο.Π. Γουμένισσα Ποικιλία: Ξινόμαυρο 70%, Νεγκόσκα 30% Η ιστορία του κτήματος της οικογένειας Χατζηβαρύτη ξεκινάει το 1994 όταν ο Βαγγέλης Χατζηβαρύτης,...
Λίγα Λόγια Για Tο Βιδιανό Και Τις Προοπτικές Του
Ήταν ιδιαίτερη χαρά να συμμετέχω στο πάνελ του masterclass* που διοργάνωσε το Wine Style του Stefanos Kogias στην πάντα φιλόξενη Θεσσαλονίκη. Δοκιμάστηκαν...
Το φαινόμενο με τις πυρκαγιές στην Καλιφόρνια θα επιδεινωθεί, λέει επικεφαλής επιστήμονας για την αλλαγή του κλίματος
Η βιομηχανία οίνου της Καλιφόρνιας θα πρέπει να προετοιμαστεί ώστε να περιμένει την πυρκαγιά ως ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα στον κύκλο...